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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打そば 山泉
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-668-1212 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ西八王子駅北口より高尾方面へ徒歩6分 西八王子駅から419m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
48席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） 20名様以上の大きなお部屋になります。14名様以下のご利用時は他のお客様と同室（つい立をして区切ります）になる可能性があります。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 12台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1996年 |
| お店のPR |
甲州街道から一本裏通りにひっそりとたたずむ隠れ家的手打そば店
毎朝職人が打つ手打そばとコース料理が自慢の山泉です。店舗の前に駐車場がございますので、高尾山の散策やお墓参りの帰りなどに是非お立ち寄りください。 |
| 初投稿者 | |
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先日のこと。 そば屋界の泉 圭輔53こと、我が街 東京都八王子市 JR中央線 西八王子駅 徒歩6分の超名店 山泉 に行って参りました。 なぜこの我が街 東京都八王子市 JR中央線 西八王子駅 徒歩6分の超名店 山泉 がそば屋界の泉 圭輔53の名を欲しいままにし、決して手放すことがないか・・・それは・・・「泉 姓」ですね。
さて、泉 圭輔53ですが、石川県金沢市出身です。金沢市立三馬小学校3年生の時に「三馬クラブ」で軟式野球を始め、金沢市立清泉中学校では同校の軟式野球部に所属します。高校は石川県立金沢西高等学校に進学。1年生の夏からベンチ入りを果たします。エースピッチャーとなった2年生の夏の第95回選手権石川大会、2年生の秋の秋季石川大会のともに3回戦進出が最高成績であり、甲子園出場の経験ありませんでした。高校卒業後は金沢星稜大学に進学し、1年生の秋季リーグからベンチ入りし3勝を挙げています。3年生の秋季リーグでは5勝をマークし、最多勝と敢闘賞を獲得。4年生の春季リーグ 高岡法科大学戦において、完封勝利を挙げ注目を浴びます。北陸大学リーグ通算で30試合に登板し、18勝5敗、防御率1.78の成績を残しており、この活躍が認められ、2018年10月25日に行われたプロ野球ドラフト会議において、福岡ソフトバンクホークスからドラフト6巡目指名されプロ野球界へ飛び込みます。2019年開幕一軍選手登録は果たせませんでした。二軍公式戦では4試合に登板で、1勝0敗、防御率0.00と結果を残し、4月16日に一軍昇格を果たします。同日の千葉ロッテマリーンズ戦において、8回裏に3番手で登板し、打者3人に対し2つの奪三振を記録する好投で、一軍公式戦初登板を果たします。4月22日オリックス・バファローズ戦において、プロ初勝利を飾っています。2020年は中継ぎで1年を通してブルペン待機し、チームで5番目に多い40試合に登板を果たし、8ホールド、防御率も2.08と好成績を残し、リーグ優勝に大きく貢献しました。
さて、そば屋界の泉 圭輔53こと、我が街 東京都八王子市 JR中央線 西八王子駅 徒歩6分の超名店 山泉 ですが、小生はそば屋界の泉 圭輔53こと、我が街 東京都八王子市 JR中央線 西八王子駅 徒歩6分の超名店 山泉 との記念すべき初対戦に 大盛り手打そばを先発ラインナップに名を連ねます。 さて、そば屋界の泉 圭輔53こと、我が街 東京都八王子市 JR中央線 西八王子駅 徒歩6分の超名店 山泉 ですが、JR中央線 西八王子駅から甲州街道を高尾方面に進んだ先に所在します。 まさに小生のランニングコースです。 小生は何度となくスタジアム前を走っていますが、八王子在住6年目にして、初めての対戦を迎えることができました。 さて、そば屋界の泉 圭輔53こと、我が街 東京都八王子市 JR中央線 西八王子駅 徒歩6分の超名店 山泉 ですが、正直名店です！ まずストレート(そば)は制球力、コントロール、威力、伸び、切れ味、すべてが完璧なストレート(そば)です(風味、食感、のど越し、はり、鮮度、しなやかさ などすべてが完璧であり最高級のそばです)。 スタンド(食事スペース)から、蕎麦工房の全貌を観覧することができ、道具の匠さ、道具へのこだわりはもちろんのこと、仕事の丁寧さを感じずにはいられません。 完璧です！完璧です！完璧です！完璧です！完璧です！完璧です！完璧です！ まさに泉 圭輔53同様、期待値大！です。
このそば屋界の泉 圭輔53こと、我が街 東京都八王子市 JR中央線 西八王子駅 徒歩6分の超名店 山泉 は少々 高額年俸が気になるところではありますが、とにかく名手ですね！またそば屋界の泉 圭輔53こと、我が街 東京都八王子市 JR中央線 西八王子駅 徒歩6分の超名店 山泉 は挨拶優良店です。挨拶は心のノック！(ここで言うノックは野球のノックではない)。試合前、試合終了後の気持ちの良い挨拶はゲームをびびっと締めてくれます(入店時、退店時の気持ちのよい挨拶は、食事を尚一層美しくしてくれます。
https://hachioji.mypl.net/special_pages/?cmd=soba_hachioji
小生は、このそば屋界の泉 圭輔53こと、我が街 東京都八王子市 JR中央線 西八王子駅 徒歩6分の超名店 山泉 さんとの対戦で、八王子蕎麦商組合 加盟店 23店舗中 20店舗目の対戦を迎えることができました。 ※残念ではありますが、八王子蕎麦商組合 加盟店 23店舗中 2店舗はすでに閉店をしています。。。