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西八王子のお蕎麦屋さんで「ミニ天丼セット (1300円)」♪ お蕎麦はツユもあっさり、軽い口当たりですね～、海老の天丼のほうが気にいったかも♪
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「ミニ天丼セット (1300円)」、手打ソバは二八で、ミニ天丼、小鉢、冷奴等が付きます
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ころっとした芝海老が３匹と、大葉の天ぷらの丼
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「二八そば」で、蕎麦の香りはほんのりとした程度で、口当たりがとても軽い♪
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帰りに出口で頂いた天かすです。
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出口に置いてある天かす、結構好きです♪
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蕎麦湯も頂きました
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正面の入口は、なかなか立派な造りです
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甲州街道側から入ってきて入口へ
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店内の様子です。 奥で蕎麦を打ってます
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庭園風なお店の入口です
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ランチメニュー
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どんぶりメニュー
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お蕎麦とうどんのメニュー
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デザートメニュー
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コース、一品料理メニュー
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季節の料理とおすすめメニューがテーブルにおいてあります
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お酒のつまみにちょうどよさげ
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夜ならカンパチの刺身は頼んでるな～
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ぎんなんも大好きです、季節ものっていいですね
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一品メニューも高価で充実してます
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甲州街道側からの入口はちょっと殺風景ですが、入口です
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甲州街道側からは民家の間を抜けて入口へ
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営業時間のお知らせです
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西八王子にある手打ちそばの「山泉」さん
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なまらうまい
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
手打そば 山泉
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-668-1212 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ西八王子駅北口より高尾方面へ徒歩6分 西八王子駅から419m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
48席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） 20名様以上の大きなお部屋になります。14名様以下のご利用時は他のお客様と同室（つい立をして区切ります）になる可能性があります。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 12台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1996年 |
| お店のPR |
甲州街道から一本裏通りにひっそりとたたずむ隠れ家的手打そば店
毎朝職人が打つ手打そばとコース料理が自慢の山泉です。店舗の前に駐車場がございますので、高尾山の散策やお墓参りの帰りなどに是非お立ち寄りください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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JR西八王子駅北口から徒歩５分くらいの閑静な住宅街の中にあるお蕎麦屋、手打ちそばの「山泉」さんです。
甲州街道のほうにも看板が出ていて、敷地内への入口があるのですが、民家の間の小道を入っていくようで狭くてちょっとわかりにくいところです。 一本裏の通りからが本来の入口になっていて、そちらからは駐車場も広々、店構えも老舗の雰囲気をもった立派な外観です。 大きな民家を改築して作ったかのようなお店です。
入口で靴を脱いで店内にお邪魔するスタイルで、右側が座敷席の部屋、左側がテーブル席の部屋になっていました。
テーブル席の奥のほうには大きな硝子が張っていて、中で職人さんが蕎麦を打っている様子を見ながら食事ができます。 ドスっドスっとテンポ良くそばを打つ音がステキですね～♪
ランチメニューは、お蕎麦と丼のセットが殆どです。
どれも1000円超えなので、なかなか良いお値段のお店です。 いろいろ食べてみたいところですが、あまりお金をかけるわけにもいかないので、この日は「ミニ天丼セット (1300円)」にしました。
「ミニ天丼セット (1300円)」
手打ソバは二八で、ミニ天丼、小鉢、冷奴等が付きます。
天丼は、「海老」か「野菜のかき揚げ」で選べるとのことで「海老」のほうにしました。
お蕎麦は「二八そば」で、蕎麦の香りはほんのりとした程度で、口当たりがとても軽いですね～。
ツルッとした食感に加えて、かすかにザラッとしています。 ツユは薄味で、カツオ出汁の風味をかすかに感じる程度、お蕎麦の風味をしっかりと楽しめる、さっぱり系なツユですね。 さらっと美味しく頂けましたが、ボク的には少々ツユが弱いかな～っと思いました。 グッとお蕎麦の香りを引き出すような強みがあったほうが好みに合ったかもしれません。
天丼のほうは、ころっとした芝海老が３匹と、大葉の天ぷらの丼でした。
甘めのタレがかかっていて、なかなか美味しい♪ 天ぷらにはしっかりとタレがかかっていたが、ご飯にももう少しコッテリとタレがかかっているほうが好みかな～。 海老は、ネットリとした甘味があって身が柔らかくプリプリで美味しかったです。
少々、お上品なお蕎麦屋さんなので、サラリーマンがふらっと行くというよりは、年配の方がゆったりと過ごすのに適したお蕎麦屋さんでしょうね。 比較的さっぱりとしたお蕎麦なので、ちょうど良いかもしれません。
ボクも、また機会があればお伺いしたいと思います♪