分田上
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15年振りの訪問
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
分田上（わけたがみ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0426-74-7460 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南大沢駅から1,731m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ５台分。店の少し先 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2000年4月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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無性に九州ラーメンが食べたくなり、彼此15年振りの訪問です。
すっかりご無沙汰していた間に、当時砂利だった駐車場はコンクリート舗装されており綺麗になっていました。
10時40分到着で待ち客1名、どんなメニュー構成かを忘れかけていた為、食べログでメニューを見ながら待ちます。
11時丁度に開店、注文制です。
1客目の方の注文を聞くと、ラーメン、チーズ(無料)、キクラゲ、チャーシュー、味玉、ラー油ご飯をオーダー。
すかさず店主が、普通のラーメンでチャーシュー3枚、キクラゲ、味玉も入っていますがいかがしますか？と。
そうそう、思い出しました！ここは普通のラーメンで一般的なラーメン店の特製ラーメンの様な具が盛り沢山のラーメンなのです。
結局そのお客さんはチャーシューのみをトッピングに。
チャーシュー好きなら3枚は足りないですもんね〜。
私も迷いましたがチーズラーメン大盛りとラー油ご飯をお願いしました。
細麺で茹で時間も短い為、あっという間に着丼です。
まずはスープから。豚感控え目なあっさりまろやか豚骨で空腹に優しく染み渡ります。
続いて麺、デフォルトで九州ラーメン特有の硬めの茹で加減で、パツンと切れる感じもとても好みでスープとも良く合っています。
大盛りをあっという間に完食し替え玉(150円)を注文、こちらもあっという間に提供されましたが、何とチャーシュー2枚付きという嬉しいサービス！
ラー油ご飯はラー油で炒めた肉そぼろご飯、独特な辛味と風味であっさりまろやかなラーメンともよく合います。箸休め的な卵焼きも嬉しいサービスです。
約15年振りの訪問でしたが、歴史の重みか、当時より格段に美味しく感じました。店主さん始め奥様？のきめ細やかな気配りも素晴らしく、こうしてずっと真面目に営業を続けてきたんだなーと、しみじみ。
次回はまたすぐにでも伺います！ご馳走様でした！