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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ハイデン.コッコFACTORY ら-めん凛々
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR青梅線「拝島」駅(北口)から徒歩2分 拝島駅から189m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
5席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 4台 店舗より南に25M 砂利駐車場NO9.10.11.12 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年10月22日 |
| 備考 |
河辺「丸孫商店」の系列店です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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何度も何度も拝島には営業に行っていたのに、
この店は知らなかった。
その名は「凛々(リリィ)」。
注文したのは、
〝凛々しい地鶏中華そば(税込900円)”。
麺、スープ、ロースチャーシュー、
鶏胸肉、山クラゲ、、、
美味い 、本当に美味い。
途中でスープ割りをいただく。
今日は「冬子と椎茸」とのことだった。
つゆそばに追い割りスープ。
驚きと美味さで混乱した。
これは初の体験だ。
実は、
〝塩チャーシューカップご飯(税込300円)”
も注文していた。
まずは岩塩と胡椒、次は山椒追加で食べ進める。
途中スープを投入、そして割りスープも投入。
そう、クッパ風で〆たのだ。これは楽しい。
三坪に満たないであろう店内。
その席数はわずか「5」。
作り手と客との距離は約80センチ。
この狭い厨房で2人が切り盛りしている。
とにかくホスピタリティ精神が素晴らしい。
そんな空間からこのラーメンが出て来たことに
心底驚いた。この値段でこのクオリティ。
一体あの店主は何者なのだ？
もっと書きたいのだが、この辺にしておく苦笑
これは拝島営業が楽しみになって来た。
次はまぜそばだな。