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トマトトリュフつけ麺③
トマトトリュフつけ麺②
子供とお邪魔。トマトトリュフつけ麺をオーダー。
トリュフ好きの子供が大喜びするトリュフしっかり目のお味。トマトの酸味もよく合う。しかしなにより麺の風味とモチモチ感。トリュフに全然負けてない。立派だ。
ご馳走様でした。また来ます。
トマトトリュフつけ麺
変わり種のつけ麺を置いてるお店がないかと探していたら、「トマトトリュフつけ麺」の文字を目にしたので車で小1時間かけて家族で訪問。
カウンターのみのお店ですが、コロナ禍ということもあり行列もなく入店。
念願のそれは料理というよりアート。どこから食べたらいいか少し躊躇します。
太麺のモチモチとした食感と小麦の香り、トマトの酸味がしっかり効いたつけ汁、トリュフの風味、それぞれがきちんと主張していますが味に調和がとれていてケンカしてません。クセになる一杯です。
ご馳走様でした。また来ます。
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ひがっさい
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店名 |
アンタイヌードルズ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR青梅線 中神駅南口より徒歩1分 中神駅から141m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
9席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗北側にコインパーキングあり(割引サービスなし) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年8月30日 |
備考 |
PayPay利用可能:券売機で食券は購入しないで店員さんへ食べるメニューを申告して金額を確認してもらい支払う仕様 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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子供のリクエストに応えて3回目の往訪。
土曜日の昼14時頃。ピークを外したつもりだったのにお店前には5〜6人行列。さすがは人気店。
先に食券買って店員さんに渡した後炎天下で待つこと約20分、ようやく中へ。
席に座ってさらに待つこと10分、お待ちかねのトマトトリュフつけ麺の登場。
つやつやモチモチの麺とトマトベースのつけ汁との相性は今日も抜群で、食にうるさい子供の箸も快調に進む。締めはスープ割りにチーズご飯をぶっ込んでリゾット風に。今日も美味なり。
ごちそうさまでした。また来ます。