初訪問になります : パティスリー ジンケ

公式

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パティスリー ジンケ

(PATISSERIE JINKE)

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1人
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2020/02訪問1回目

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初訪問になります

週末の10時45分頃に、初訪問致しました。
先客はおらず、先頭でした。
また、11時開店時のショーケースは、1種類 (タルトフリュイ)以外は
全て揃っていました。

イートイン設備がないため、テイクアウトで下記の品々を頂きました。

・アブリコ
甘酸っぱい杏子のムースが心地よく、美味しく頂けました。

・オクマーレ
ラム酒を感じる密度の濃い食感な、ドーム状のショコラです。
濃厚過ぎず、諄さも感じる事なく美味しく頂けました。
まだ試した事は無いのですが、シェフの修行先にもラム酒を使用した
ショコラの品があるので、そちらも試したいと思いました。

・タルト ショコラ キャラメル
中道な味といいますか、他店でも同じような味わいを
感じられるとは思いましたが、美味しく頂けました。

・ヒロ
シェフの祖母のお名前から名付けたそうです。
ショコラとオレンジの組み合わせなのですが、オレンジの主張は弱く
ショコラの主張が前面に出過ぎているように感じました。

余談ですが、訪問時に店内を除いて見たところ、ショーケースが空でした。
開店約10分前の状態で空ってことは・・ かなりスロースタートなお店だと
感じたのですが、開店時には1種類(タルトフリュイ)以外は並んでいました。
見た直後は驚かされました・・

また、細かな点ですが、箱を止めるシールの端が折られていて
きめ細やかな対応に、いいお店だな ~ と感じました。
地元の優良店になるようなお店に感じられたので、口コミが無い事に
驚いています。


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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
パティスリー ジンケ(PATISSERIE JINKE)
ジャンル ケーキ、洋菓子
予約・
お問い合わせ

042-527-8300

予約可否

予約可

住所

東京都立川市柴崎町2-4-19 オネストヴィレッヂ 1F

交通手段

JR立川駅南口より徒歩5分

多摩都市モノレール立川南駅より徒歩3分

立川南駅から266m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:00 - 18:00
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 定休日
    ホームページに営業カレンダーあり
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣のコインパーキングをご利用ください

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.pjinke.com/

公式アカウント
オープン日

2019年10月30日

初投稿者

カルトロマーナカルトロマーナ(17)

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