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ゆらんゆらんさんの他のお店の口コミ
店名 |
つけ蕎麦 ボンサイ 本店(BONSAI)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
042-523-3844 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線 立川駅南口より徒歩3分 立川駅から178m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年8月20日 |
備考 |
化学調調味料不使用。 |
お店のPR |
【立川駅南口徒歩3分】化学調味料を使わず仕上げた出汁でいただく新感覚の日本蕎麦・つけ蕎麦店
シコシコに茹で上げた特注の太麺の蕎麦を、 カツオ、サバ、昆布で取ったダシに鶏油と山椒を加えた 香り豊かなつけ汁でどうぞ!! 女性に人気の「ごまだれ鶏つけ蕎麦(並)」750円は たっぷりの白ゴマと豆乳を使ったクリーミーな汁にすりたてショウガが効いています♪ 風味ゆたかな特注もちもち太麺のお蕎麦と 自然の旨みがぎゅっとつまったつけ汁の織り成す旨味をご堪能ください!! |
初投稿者 |
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土曜日11:20頃
前から気になっていたこちらへ初訪問
先客4名
券売機で鶏つけ蕎麦と悩んだ結果
ごまだれ鶏つけ蕎麦の並を
食券を渡すと、温かいつけ汁or冷たいつけ汁か聞かれ温かい方でお願いします
待つこと5分しないくらいにご対麺
お蕎麦にたっぷりの刻み海苔
「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか」というチェーン店のお蕎麦のよう
太めでしっかりした食感のお蕎麦です
そば殻を含んでいるようなので色味が濃い
つけ汁にはネギ、くるみ、鶏肉
豆乳、練りゴマ、すりたての生姜、カツオ香るラー油で形成されたスープは
かなり濃厚ですが酸味が効いていてしつこくなく食べれます
ラー油の辛さはほぼなくマイルド
とろみがありお蕎麦によく絡みます
鶏肉は2~3切
ホロホロではなく肉感しっかりしたもの
くるみのガリガリ歯応えが良いアクセント
卓上のあげねぎ投入で食感と香ばしさをアップ
胡麻も入れてカロリーとコクをアップ
カスタムしつつ完食
お蕎麦の量が多くて食べきれないかもと思ったけど
ペロリでしたわ
次は鶏つけ蕎麦を食べてみよう~
ごちそうさまでした☆