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立川 『玉屋KITCHEN』 : 食べたものなど
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外観
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店内
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お通しのタケノコとモズクのお椀
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生ビール
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鶏むね肉とセロリの梅和え
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鶏むね肉とセロリの梅和え
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ハツ
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ムネ ワサビ
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ポルトガルの白ワイン
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とりネギ
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せせりネギ
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ハラミ
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ソリレス
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日本酒 紀土
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シソつくね
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さえずり
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sakatake03
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
玉屋KITCHEN
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-7694 |
| 予約可否 |
予約可 ※混雑状況によって、カウンターお席にご案内させていただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR立川駅北口より徒歩2分 立川駅から239m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
50席 （カウンター10席、テーブル40席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） 2〜5名様ですと半個室で相部屋という形になります。6名様〜完全個室でご予約頂けますのでご了承お願い致します。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙所あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年6月4日 |
| 電話番号 |
042-595-7847 |
| 備考 |
金曜日と土曜日のWEB予約はお手数ですが店舗まで直接お問い合わせください。 |
| 初投稿者 |
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今日は立川で焼鳥を食べます。やって来たのは「玉屋キッチン」。玉屋は立川を中心に何店舗か展開する焼鳥のお店で、吉祥寺にもお店があり吉祥寺店には行ったことがあります。玉屋キッチンは立川駅北口のヨドバシカメラのすぐ裏にあります。玉屋はお洒落な焼鳥屋さんなので女性にも人気があります。確かに一般的に焼鳥屋さんといえば、ちょっと古くて狭くておじさんがいっぱいいるイメージですが、ここならデートで来ても全然大丈夫ですね。
まずはお通し。タケノコとモズクのお椀。優しいお出汁の味です。お通しが汁物というのがいいですね。
まずは生ビール「一番搾りプレミアム（６８０円）」キリンのちょっといいビールでクリーミーな泡が美味しいです。
１品目「鶏むね肉とセロリの梅和え（ハーフ＠３４０円）」胸肉なので脂身はないけどしっとりジューシー。梅がさっぱりしてセロリのほろ苦さとよくマッチしています。
ここからは焼鳥。「おまかせ６本コース（１７２０円）」
１本目は「ハツ」。柔らかいけどプリプリの弾力もあります。
２本目「むねワサビ」。胸肉だから淡泊だけど、いい塩加減でそこにピリリとワサビが効いています。
ここでお酒２杯目はワインから。このお店のコンセプトは焼鳥×ワインなので、ワインも飲みます。これはポルトガルのワイン「ナヴァリエラ（７５０円）」すっきりしてクセがなく飲みやすい一杯でした。
３本目「とりねぎ」。これはいわゆるネギマです。プリっと弾力ある鶏肉にちょっと焦げたネギの香ばしさがいい相性。一番好きな串です。
４本目「せせりネギ」。セセリは首周りのお肉でこれも好きな部位です。よく動く部位だからしっかり弾力があって、シャキシャキネギとよくマッチしています。
５本目「はらみ」。牛のハラミはよく聞きますが、鶏のハラミってあまり聞かないですが、希少部位だからあまり焼鳥屋さんでもメニューに載っていないと思われます。腹筋あたりの部位らしく、コリっとしてホルモンっぽいニュアンスがあります。
６本目「ソリレス」。モモ肉の一種でこれも希少部位。柔らかく脂感もあってジューシーで美味しかったです。
３杯目は日本酒から「紀土純米大吟醸（８００円）」。これで「キッド」と読み、和歌山の日本酒です。大吟醸なのでコメの甘さが感じられます。
コースは終了しましたが、もうちょっと食べたいので串を追加注文します。「しそつくね（３５０円）」。炭火で焼いているので、外はカリッと中はしっとりで、紫蘇の爽やかな風味もあって、安定の味ですね。
「さえずり（２９０円）」。これは鶏の気道のことで、希少部位になります。コリコリして弾力あるので脂もあって美味しいです。
以上で締めて５０００円台前半のお会計。焼鳥はどれも美味しかったです。値段的にリーズナブルという訳ではないですが、綺麗でお洒落な雰囲気のお店なので、女性と来るのにいいお店だと思いました。