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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
手作りラーメン美好（ミヨシ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武立川駅から2,163m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター6席 個室） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店の前3台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は休日で、以前から気になっていたこちらにお邪魔しました。
いなげや武蔵村山残堀店の南西の住宅街にあります。
車で行くと、昭島駅北口のカインズホーム西側道路を北に道なりに進み、信号付きのＹ字路を真っ直ぐ進み、すぐ「○」に「畳」の看板のある路地へ右折したところに在ります。
お店は自宅の一階が店舗となっており、駐車場は店の前に３台ほど。
角に看板があり目印です。
お店はカウンターに７席、小上がりの座敷に、４人座卓が３卓ほど。
お年をめしたご夫婦で営われています。
メニューを見ると、ラーメン類、丼もの、炒め物など。
大衆中華食堂の大道メニューが並びます。
しかもラーメン450円がうれしいです。
ちなみに、メニューの裏面に、英文字でも書かれています。
横田基地が目の前ですから、横田関係のお客さんも来るのでしょう。
さて、注文したのは、Ａセット：半チャーハン＋ラーメン550円。
目の前で鍋を振るのがよく見えます。
５分ほどで出来上がってきました。
ではイタダキマス。
ラーメンのスープは、昔ながら系の薄味。
でも、出汁の味もちゃんとしてあり、食べ進むうちに丁度よくなります。
麺は中細平打ちのピロピロ麺。
茹で加減はやや柔らか目。
ツルツルシコシコしていて、美味しいですね。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギ。
チャーシューはロースで厚さ7,8mmのもの。
脂身トロトロで、赤みしっかり。
味が染みてて美味しいです。
チャーハンは薄味で、胡椒が効いています。
コンガリ炒めてありますが、ご飯自体が柔らかなのでシットリ系。
具は玉子、チャーシュー、刻みネギ。
サービスで大根の酢漬け。ゆず味が美味しいです。
食べ終わって、お茶が出てきました。
ちゃんとした前茶で、お茶自体美味しかったです。
ゴチソウサマデシタ。
昔ながらの中華食堂で、懐かしいお味でした。