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東池袋大勝軒系にしては麺が少な目でした^^;
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あちお
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
大勝軒なべ丸
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
立川駅南口を地上に出て左に。1本目の角を右。徒歩3分。 立川駅から167m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンターのみ。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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立川駅からすぐの所にある、『大勝軒なべ丸』を訪問しました。
東池袋大勝軒系のお店です。
入り口右の券売機で冷たいもりそばを買おうとしたら…
券売機にはなぜかあつもりの食券しかありません…
なんでかな？
と思いつつ、しょうがないから購入。
特製もりそば
￥700
着席し食券を渡すと、あつorひやのどちらにしますか？
と聞かれる(笑)
そういうシステムだったのね（笑）
という事で冷たい方で。
卓上にはあつもりのお薦めの食べ方が書いてあります。
『麺のだし汁をスープに入れて割る』らしい！
本当の東池袋大勝軒の食べ方に似せたのかな？
ちなみに東池袋大勝軒は昔、麺に残った茹で汁でスープ割りをしていたと聞いたことがあります。
今じゃあ考えられないスープ割りですね(笑)
さてさて、ちょい待ちで登場！
おっと！
東池袋大勝軒系にしては麺の量が少ないですね～(-_-)
どんぶりにすりきり以上の麺ってのがよくある大勝軒かなと。
麺は中太。
少し他の大勝軒より細めかな？
茹で加減は丁度よくなかなか旨い(^^)v
つけダレは東池袋大勝軒そのもの。
甘味と酸味がいい感じ。
塩分もちょうどよくいいですね～(*^^)v
チャーシューがバラ肉なのはポイント高い！
正直、パサ気味チャーシューを覚悟していたので嬉さ倍増～(^^)v
最後はポットのスープ割りをもらってしっかり完食しちゃいました(^^)v
全体的にはかなり忠実に東池袋大勝軒の味になっていて美味しかったです。
現段階で食べログ評価が★2.90なのにはびっくり！！！
いくらなんでもそこまで悪くないと思います^^;
という事で、次回は温かい中華そばを食べてみたいと思います。
中華そばは麺の太さが選べるようでした。
わんたんとか追加してみてもいいかもしれませんね。
ごちそうさまでした。
11.05