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魚_籠
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店名 |
宝華らぁめん(ホウカラァメン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
042-521-2339 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
立川駅南口 徒歩1分 立川南駅から54m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
20席 (カウンター8席、テーブル4席×3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイムの14時までは、禁煙タイム 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
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先ず記したいのは、
清潔に配慮された店であるということ。
若い店員が、カウンター上の調味料をチェックして回っているが、一瓶一瓶丁寧に拭いており、使い込まれたトレイには、胡椒の粉すら残っていない。
料理を味わう前に、飲食店としての安心感がある。
こういった行き届いた店の場合、基本の料理が美味しいことが多い。
さて、油そばが名物とのことで立ち寄ってはみたが、カウンターに座って気が変わり、基本となる塩ラーメンと、餃子をオーダーしてみた。名物は次回。
供された塩ラーメンは、ナルト始め定番のトッピングに、縮れ麺。白胡麻が振ってある。
懐かしい人に久しぶりに会ったような、丼内の面々に、ちょっとホッとする。
味は、とても良い。
だが、スープがあまりにも塩辛く、つけ汁のように濃い。
美味い塩ラーメンに出会うと、スープを飲み干して美味い!と吠えたい訳で、割らないと飲み干せないほどスープが塩辛いラーメンは、ノーサンキューである。
味が良いのに、少々残念。
しかし、後から出てきた餃子が、思いがけず良かった。
香ばしく焼けており、餡もビッシリに食感よく、大変に美味い。
主食としての餃子でなく、ライスと合わせる餃子の印象で、どこか懐かしい味わいなのだが、美味しいと思う餃子に出会えたのは、とても久しぶりである。
好みはあるかもしれないが、絶品と言えるのではないか。