中国ラーメン揚州商人 立川店
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専門店レベルのラーメンと餃子
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30年前の中国や香港や台湾のお店を思い出しました
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斜め上から
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エビワンタンはホントに美味しい♬皮はチュルルン、餡は海老がプリプリ、5個も(*^^*)
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極太 刀切麺、モチモチしてます
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とっても濃厚な白湯スープが旨すぎます
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上空から
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冷ジャスミン茶が嬉しいですね
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口上書
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置物がレトロ調
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卓上のオプション類
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お支払方法は各種取り揃え(^^♪
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鹿八
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中国ラーメン揚州商人 立川店（チュウゴクラーメン・ヨウシュウショウニン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理、居酒屋 |
| お問い合わせ |
042-548-0860 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
立川駅から270m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
43席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 11時～15時まで禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2000年7月1日 |
| 関連店舗情報 | 中国ラーメン揚州商人の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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昔から街中でよくお見かけするのですが、
店頭の派手な装飾で勝手に大陸系と勘違いし
今まで足が向かずでした(^^ゞ
先日、マイレビここもかちんさんが
良かったよぉ～とレビューされましたので
早速伺ってみました(*^^*)
12時到着でお客様は半分程度埋まっており、
ほぼ女性客なので、急激に期待感高まりますねぇ♬
店内の装飾も中国や韓国や台湾の店内のようです
それも30年以上前に頻繁に訪れていた頃の
とてもレトロな感じですね
フロアもキッチンも女性スタッフがとても多くて
対応はとても丁寧ながらキビキビされていて
見ていて気持ち良い♬
もかさんから教えて頂いたアプリは事前登録済み
何を食べるかは予習時に決まっていたものの
メニューを眺めていると、う～ん！？
なっなっなんとぉぉぉぉ～っ!!
今まで取扱店が限定だった
プレミアム エビ ワンタン麺1,190円が先週から
登場です
どうやら秋のお勧め料理＆秋限定商品らしいです
普通のエビワンタン麺とは別格のようでして
店舗の説明書きを転記しますと、
『鶏の濃厚白湯スープに、 あっさりとした魚介の 旨みをかけ合わせた絶妙なバランスのスープ に、当店自慢のプリップリのエビワンタンを5 個もトッピング! 大ぶりのエビワンタンは新鮮 なエビをゴロゴロっと贅沢に使用し、 鶏ひき肉 でつないだ餡の食感はプリップリ! なめらかな 舌触りの皮はちゅるん! プレミアムな上質スー プを絡めて召し上がれぇ～』
とあります
エビ好きとしてエビワンタン麺は決めておりましたが
プレミアムが付くだけで琴線に触れる単純さが故(￣▽￣;)
『プレミアムの方でお願いします』
麺は4種類から選択可能で、
極太の刀切麺、
中太麺の揚州麺
細麺の柳麺
なんと100円増しですが低糖質麺も
とっても接客上手の女性スタッフに
このラーメンに刀切麺は合うかとお聞きしたら
『パンチのあるスープなので極太の刀切麵が合います‼』
とのアドバイス通り、今回は刀切麺をチョイスです
冷ジャスミン茶がボトルで各テーブルに配置され
好きな時に好きなだけ飲めるのは嬉しい(^^♪
約10分程でラーメンが到着です
白湯の香りの中に魚介系の香りが立ち昇ります
スープをひと口、うわぁぁぁ～旨味スゴッ(@^^)/~
5個の海老ワンタンが泳いでいます
先にひとつ頂いてみると、あっ旨いっ‼モーレツに
皮はチュルルン、餡は海老がプリプリ、
スープと一緒に口に含むとプレミアムぅ～(^^♪
麺は極太でモチっとしてます
確かに女性スタッフの推し説明通り
コクと旨味が強いスープに合いますね(^^♪
プレミアムを堪能していると餃子が到着
確かに焼き目もサイズ感も完璧
早速ひと口、おぉぉ～中々の完成度
餡はジューシーでパリッと程良い焼き目
マイレビ様にならってスープにドボンしてみると
白湯ともよく合います(*^^*)
ご馳走様でした、とっても美味しかったぁ
女性客が多いのも納得です
次回は中太麺の揚州麺でも試してみたいです(^^♪