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店名 |
中国ラーメン揚州商人 立川店(チュウゴクラーメン・ヨウシュウショウニン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、中華料理、居酒屋 |
お問い合わせ |
042-548-0860 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
立川駅から270m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
43席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 11時~15時まで禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2000年7月1日 |
関連店舗情報 | 中国ラーメン揚州商人の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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僕は今!まぁちょっとなんだけどね(笑)時間に迫られている(・_・;こんな遠い場所での仕事が終わり、また次の場所へと急いで向かわなければならない!
だけど、そんなに急いだところで電車にすぐ乗れるかもわからないですし、ホームに着いたら目の前で行っちゃったとかもイヤだしね^ ^ちょっとだけ何か食べてからでもそんな変わるものでもないかな?
そこで見つけた「揚州商人」へ、ちょっとだけ入ってしまいました(^^)
定番のラーメンからオリジナルラーメンまであり、それらを3種類のこだわりの麺の中から選ぶこともできる!
・極太麺 刀切麺
・中太麺 揚州麺
・細麺 柳麺
他にも、炒飯、点心、小皿料理、デザートなども揃ってますし、何よりもその料理を、この店独特の雰囲気の中で食べるのがなんか落ち着くんですよ^ ^
店員さん達の挨拶から対応も丁寧で気分がいい。
一応、急ぎながらも僕が選んだのは「麻婆茄子ラーメン」!
■麻婆茄子ラーメン
・山椒のきき加減といい、甘辛さ加減といい、正に食欲増進の逸品!
・主な具材 茄子、豚挽き肉
・辛 3 酸 0
店員さんにもっと辛くして出してくれないかとお願いしてみましたら、やっぱりそれはムリでしたけど(笑)、「山椒」を多めに入れて出してくれると言ってくれましたのでそれを刀切麺でお願いしちゃいましたよ^ ^
麻婆茄子ラーメンは、花山椒の香りが漂う麻婆ダレで作られた甘めのスープに、挽き肉はちょっと少なめでしたけど、肉厚の茄子がたくさん入ってましてジューシーな味ですし、食べ応えのある極太の刀切麺との相性もなかなかのものだと思いましたよ!
それでもやっぱり、辛さがほしくて!
ニンニクと唐辛子がたっぷり入った「具入りラー油」を半分ぐらい入れて食べちゃった(笑)
あんなに使っちゃってゴメンなさいね〜!
僕は急ぎのはずなんだけど、なんか美味しくて…
ついデザートも食べたくなってしまい「プーアルパンナコッタ」も頼んじゃいましたよ(//∇//)
☆プーアルパンナコッタ
・プーアル茶のほろ苦さを、とろけるように甘いパンナコッタが優しく包み込んだデザート。
食感は杏仁豆腐のプリンバージョン?ちょっとした苦みとサッパリとした甘みがあり食べやすいですよ!
デザートの感想は難しいです(笑)
★そして揚州商人では冷水ではなく、「アイスジャスミンティー」をいつでも飲めるようになってるのはすごいこだわりだと思いますよ!
あのなんとも言えないほろ苦い風味と味が好きなもので、この日も席に座ってから帰るまでに、4.5杯…もっとかな?飲んできちゃいました^ ^
ホントに好きなんですよ!
ヤバい!そろそろ次の場所へ向かわないと遅れちゃう!