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店名 |
手繰りや 玄治
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
042-398-5833 |
予約可否 |
予約可 平日(水〜金)の夜、アルコールを呑まれる方のみ予約可能 |
住所 | |
交通手段 |
西武新宿線 久米川駅南口 徒歩4分 久米川駅から300m |
営業時間 | |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
21席 (4人掛け4卓、2人掛け2卓、1人掛け1卓) |
---|---|
個室 |
無 半個室1 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2007年12月19日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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週末に息子とサシディナー。八坂駅から徒歩5分ほど、ショッピングプロムナード八坂に軒を連ねる蕎麦処。季節に応じて使い分ける国産蕎麦粉で打った絶品手打ち蕎麦に沿線マダムが歓喜するお店。
'17〜'19そば百名店受賞店。
とある土曜日17:30頃お邪魔。
静かにジャズが流れる店内。入口脇には「本日の蕎麦 茨城県境町・常陸秋ソバ」の表示。4人掛けテーブル席3卓、2人掛けテーブル席2卓、1人掛けテーブル席1卓に4人用個室が1つのキャパ21席のところ、先客は地元のムッシュ1名とシニアご夫婦の計2組3名。クチコミによればピークタイムには行列ができるそうだが、早い時間だからか落ち着いている。
メニューには蕎麦はもちろんアルコールや一品料理も種類充実。他のお客さんも皆さん1杯やられているなか心揺れたが、オーダーは僕が若竹せいろ1300円、息子が海老ちらし蕎麦1300円を発注。
15分ほどで着丼。
僕の若竹せいろは、せいろ蕎麦を筍、わかめ、生湯葉の天ぷらの添えられた濃いめのつけ汁にくぐらせていただく。上品なビジュアルはもちろんのこと、蕎麦の鼻に抜ける香りと弾力、とろりとした生湯葉の天ぷら、柔らかい旬の筍の食感も心地良い。添えられた山椒の爽やかな風味もよく合う。
息子の海老ちらし蕎麦は冷たいお蕎麦に白髪大根や水菜を乗せ、生の桜海老の天ぷらをたっぷり散らした一品。数匹ずつを揚がった桜海老は香りが良くカラッとサクサク食感で息子も美味い美味いと食べ進める。
質・量共に大満足で、百名店の実力を親子でしかと味わうことができた(∩・∀・∩)
美味しかったです。
ご馳走様でした♪