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2022年3月18日（金）昼食。
寒さが戻ってきた小雨の1日。1日村山で仕事。昼食は、大学通りのやぶそばのちょっと先にあるこのラーメン屋に行ってみた。学園五丁目。この店はずっと営業していないのかなと...
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塩チャーシューメンをいただきました。
スープにはコクがあって後味はさらりとしていました。
脂身多めのチャーシューがたっぷりで柔らかく美味しかったです。
モヤシとゆで卵も乗っていてボリューム満点で...
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チャーシューメン
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夜通るといつも閉まっているので、てっきりやって無いと思ったこちらのお店。
が、オープンしてるのを見つけ即突入。
メニューは豊富なようで、基本のラーメンにトッピングで変化をつけてる。
つけめんもあ...
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今日の戯言
晴れて良かった(ホッ
昨日深夜の時点では、どうなる事かと思ったけど
今日は気温が上がってくれたおかげで雪解けて良かった。
もし、気温が低かったら絶対アイスバーンになってたよね。
——...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
コラーゲン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
042-566-3167 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
武蔵砂川駅から1,865m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター11席） |
|---|---|
| 駐車場 |
有 ２台(店舗前) |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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1時50分頃入店。
女性店主がお出迎え(おそらくワンオペ)
醤油ラーメンを注文。
まずはすぐにチャーシューをスライスしていました。切り置きではなく、注文ごとにスライスしているのに感心。
価格は...