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店名 |
寿司割烹隼人
|
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ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
042-564-8810 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
桜街道より車で5分程度 桜街道駅から1,226m |
営業時間 | |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
90席 |
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利用シーン |
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初投稿者 |
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2022年10月14日(金)昼食。
1日村山で仕事。大南二丁目のこの店に行ってみた。毎週のように前を通っている店。「酒菜和処」と書いてある看板もあれば「寿司割烹」と書いてある看板もある。大きな立て看板は昨年か一昨年の暴風雨で壊れてしまって、今は低い位置に留めてある。
ランチは営業していないのかなと思っていたが、昨年からだったかランチタイムにうどん屋を始めた。一度行ってみようと思っていて、それが今日になった次第。
12時3分で先客は1人。カウンター席に座った。座敷もあってまあまあの広さ。僕のあとに4人組のグループが入って来た。
うどんは、もりうどん、かけうどん、肉つけうどんの3種類。肉つけうどん・大(980円)と、野菜のかき揚げ(あみえび入)(150円)を注文した。
やがて出てきたそのうどんは、見るからにぴかぴかで村山うどん・武蔵野うどんとは異なっている。食べてみるとやはりつるつるで讃岐うどんの方向を向いている。そしてとても硬い。強いこしがある。肉汁の方はちょっと甘いがまあまあ。豚肉はふんだんに入っていた。豚肉はもうちょっと薄くても良いのだけれどな。かき揚げはもそもそしていてあまり良くなかった。
でもうどんはまあまあだったと思う。会計は1243円だった。