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店名 |
移転
ハナサクベーカリー
|
---|---|
ジャンル | パン、ベーグル |
住所 | |
交通手段 |
・西武多摩湖線 一橋学園駅南口から 徒歩5分 一橋学園駅から456m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 店の北側にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年6月 |
備考 |
店内(商品)撮影禁止 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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・クロワッサン ¥170税込
・塩豚のフガス ¥220税込
・ベーグルトースト ¥110税込
西武多摩湖線一橋学園駅から徒歩7,8分のところにある小さなベーカリー。
ゴテゴテデコレートされたものではなく、シンプルなパンを丁寧に作るのが得意そうな個人店です。
平日の夕方伺ったので色々なものが売り切れ。
本当はベーグルを何個か買いたかったのですが、
残り物には服がある、的な迷信にしたがって、いくつかピックアップして買って帰りました。
アールグレイなんぞ淹れて、頂きましょう。
[クロワッサン]
小振りなサイズでその代わり他店より安価な気がします。
サクサクした食感が印象的なクロワッサンでした。
バターの量が惜しげもなく、香りと油脂分が一般的なものより高めな感じがしました。
それは嬉しく、特にバターの香りは食欲を刺激します。
また、重みがあり、大きさに反して1つで満足感高いです。
[塩豚のフガス]
塩豚がまばらにまぶされたフガス。
塩気は控えめで豚の存在は見た目より強くないです。
多分一番印象的なのはかぶりついた時のローズマリーの香り。
あれ?そんなに入っているの?というぐらいに爽やかな香りがツンときてパンを支配しています。
ムチっとした食感の生地とローズマリーの葉の香り、そして漂う塩豚の塩気と油脂分がバランス良いパンに仕上がっていると思いました。
[ベーグルトースト]
ドライフルーツのベーグルが適当なサイズにスライスカットされカリカリにトーストされていました。
ガリゴリの堅焼き煎餅のよう。
二度焼きする必要はなく、ホントに煎餅のように食べて良いのかと思いました。
本当に福があったかよくわかりませんが、
買ってきたパンはなかなかでした。
しかし、買いたかった普通のベーグルがやはり気になります。
今度はそっちを食べてみたいと思います。
御馳走様でした。