この口コミは、かじログさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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かじログ口コミ335件フォロワー2,273人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

小平を代表するこだわり抜いたお蕎麦屋さんで舌鼓

小平にある以前から気になっていたお蕎麦屋さんに初訪問。

黒を基調としたシックな店内の『佳蕎庵（かきょうあん』さん。

店内には蕎麦打ち部屋もあり、ご主人がかなりこだわったお蕎麦を食べられるお店。

お昼どきに行ったので、天ぷらがセットになったランチも気になったが、やはりここはシンプルにもりそば一択で！

もりそば特大1260円
つけ汁か普通か辛口か選べるので、江戸汁と言う生粉打ちに合わせて作った辛口のつゆを選択。
指定しないと普通の汁が来るみたいなので、是非江戸汁をオススメ。

特盛なのでざるにたっぷり盛られたお蕎麦は、とても細くてコシが強くお蕎麦の風味も抜群。
汁が濃いめなのでお蕎麦の3割程度を付けるだけで十分。
その為に、よりお蕎麦の風味を楽しめるのがポイント。
色んなお店でお蕎麦を食べるが、かなりタイプのお蕎麦に出会えた気がする。

やっぱり蕎麦つゆは直で飲んだら濃すぎて飲めないぐらいの、辛口がいい。

薬味のわさびが生わさびだったので、途中で塩とわさびで食べてもお蕎麦とわさびの両方の風味の相乗効果で美味しく食べる事が出来た。

蕎麦湯は真っ白で濃いめのタイプ。
つゆが結構余ったので、蕎麦湯をおかわりしてたくさん飲めて大満足。

会計を済ますと
（ありがとうございました）と、店主さんがホールまで顔を出しに来てくれた。
こうした気遣いがお蕎麦に伝わって美味しいお蕎麦になるのかなと少し思った。

リピート確定のお蕎麦屋さんが見つけられて大満足。

10

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	蕎麦美酒健肴佳蕎庵
受賞・選出歴	そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店
ジャンル	そば、居酒屋、天ぷら
予約・お問い合わせ	042-347-0655
予約可否	予約可予約、内容などお問い合わせは１４：３０以降にお願い致します。出来るだけ店主が電話対応したいので、混雑時、昼のオープン前は控えて頂けると対応しやすいです。
住所	東京都小平市小川町2-1362 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武多摩湖線　青梅街道駅徒歩3分店の横に４台駐車スペース、隣にコインパーキング有ります。青梅街道駅から244m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 月定休日 ■ 営業時間昼、夜とも貸切営業有り、売切れ仕舞い有り ■ 定休日第3火曜
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay）

席・設備

席数	25席（4人掛けテーブル4卓、カウンター９席）
最大予約可能人数	着席時 22人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗左に4台分、隣にコインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ドレスコード	ございません。
ホームページ	http://bishu-kakyou.com/
オープン日	2010年2月
備考	４名テーブルしか普段の営業は用意しておりませんので、５名様はご遠慮願っています。　御子様も含め５名様以上の来店は、コースのみとさせて頂きます。狭い店の上、少人数で営業致しておりますので、お客様の御理解の程御願い致します。　　昼の席のみの予約は受けておりません。ご予約電話や、お問い合わせは１４：３０以降にお願い致します。貸切や営業情報はホームページ又はFacebook連動の板に出来るだけ早く書くようにしております。来店の際は見ていただけると無駄足が減ると思います。店主一人で仕込める蕎麦、かみさんバイトさんが仕込める物で営業しております。売り切れ、早じまい等有ることがございます。お客様のご理解宜しくお願い申し上げます。
お店のPR	国分寺駅から2駅５分◾️店主渾身の仕込み◾️普段使いから貸切まで幅広く受け付けております日本各地の厳選した蕎麦の実を自家製粉し、日々３～４種　産地、品種、打ち方等風味の違う蕎麦を楽しんで頂けたらと思います。そばの実は勿論、打ち粉も国産１００％です。蕎麦の汁三種全て完全無化調、遺伝子組み換え材料不使用、上白糖不使用。蕎麦は身体に優しい自然食物です。魚は豊洲直送、酒も色々ございます。御子様から御年輩の方まで召し上がれる物を少しずつですが御用意致しております。５名様以上はご予約のみです。 ...
初投稿者	はいじ（1）