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店名 |
掲載保留
中華料理 しまむら
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、食堂 |
住所 | |
交通手段 |
西武新宿線 花小金井駅北口 徒歩2分 花小金井駅から147m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
32席 (テーブルのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙は17時から(お昼は禁煙) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2022年9月中旬訪問 アーカイブ掲載】
知り合いから中々渋い街中華が在ると聞いて
以前行ってみたのだが、事前にちゃんと調べ
て居なかったので定休日。
今回は火曜・木曜・日曜の変則休みを外して
訪問。
11時40分過ぎ、店頭に立つと確かに渋い
佇まい。
暖簾と食品サンプルが昭和を感じさせる。
店内に入ると深紅のビニールレザー張り椅子
がズラリと並んで居るが、この色は定番の色
では有り得ないので特注品か?
先客は4名で、平日の午前中にも拘わらずに
その内2名はマッタリ絶賛昼呑み中。
いやはや日本は平和な国なんだと心から思う。
知り合いからの、お薦めは炒飯とラーメン。
セットは無く単品のみだが、それでオーダー。
店には次々と客が入って来て約半数はビール
が漏れなくオーダーされてる。
中に「ラーメン」と「冷やし中華」を1人で
頼んでる猛者もいらっしゃいますが、昼呑み
では無い方々は概ね「日替わりランチ」にて
オーダーされています。
さて、”炒飯とラーメン”が到着。
お約束通りにスープを一口、二口、三口。
超ウルトラ・スーパー猫舌の私が何の問題も
無く飲める温度、つまり結構温い。
鶏出汁に醤油を併せた典型的な東京ラーメン
だが前面に強烈な旨味調味料が出て来てます。
麺は茹で過ぎと言うより元々こういう麺だと
思われ、喉越しは良いがコシが殆ど無い。
正直な所、初めて食する感触。
具材はペラペラでパサ付く叉焼1枚にナルト
メンマに海苔が1枚で薬味は葱。
まぁ、シンプルこの上ないスタイル。
炒飯の具材は玉子にナルト、ハムに葱と此方
も極めてシンプル。
大方の人が外すグリーンピースもお約束通り
載ってます。
これも旨味調味料全開の典型的街中華の味。
ラーメン・炒飯どちらも、単品ではチョット
量が少ないが両方だと多い微妙な感じ。
他の街中華なら、半炒飯にして900円って
いった感じかな?
ご馳走様でした。
PS, 2時間後に来ました、胸焼け!
油のタイミングが悪かったのかな?