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記憶より記録。
すかいらーくさんの経営する
回転ずしチェーン
行ったことがお店があるのは
気になる性格なので、
近くにいた仲間を誘ってムリムリの
初訪問です。
平日のランチタイムを過ぎた時間。
店内のレーンにはほとんどお寿司は
まわっていません。
注文は口頭です。
オススメPOPから優先的にチョイス。
注文したのは写真の通り。
途中で気づいたのは、
こちら、お値段別の皿の種類が9種類。
緻密に細分化されています。
（120円～560円）
なかなかシビアで、わかりずらい（汗）
お味の方は、美味しいです。
小生の基準 ”くら寿司” さんと比べても
美味しさは少しですが上だと思います。
ただ一皿2～3倍するので当然といえば
いたって当然の話ですね。
さすがに2～3倍のクオリティという程
までは感じませんでした。
シャリは少し大き目な印象です。
それも影響したのか？
今日の同伴者は病み上がりの人で、
食欲が万全ではない様子。
そんなに食べた訳でもないですが、
妙にお腹が満たされてしまったので、
お持ち帰りの折を２つ注文しました。
帰宅後、数時間。
1貫だけつまませて頂きましたが、
シャリがパサついていました。
やはりお寿司は握りたて！
秒の勝負ですね。
あと、このレビューを書こうとして、
お店を探したら、以前伺った ”東小金井”
のお店も同じ ”魚屋路” さんでした。
行ったことがないが動機だったのに、
人の記憶なんて…の程度（汗）
記憶に残らないというのが、
リピートに繋がることもあるんですね。
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echigoya
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
魚屋路 花小金井店（ととやみち）
|
|---|---|
| ジャンル | 回転寿司 |
| お問い合わせ |
042-380-7023 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線 花小金井駅南口 徒歩15分 花小金井駅から622m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
65席 （カウンター１９席 ボックス席８個） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2001年 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 魚屋路の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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連れいわく「やたら空腹」
短時間で、
夕食に差しつかえない程度に、
軽く頂くなら...お寿司ということで
久々の魚屋路さんです。
軽くなので、
黒板の今日のオススメや期間限定
から優先的にチョイスします。
・アジ
肉厚で新鮮。今日イチ。
他、写真の通り。
普通に美味しいですが、
・極上ローストビーフ炙りうに肉寿司
こちらはやや微妙という印象でした。
寿司ネタは、シャリがぱらっとしている
だけに、海鮮ネタと同じで、
ローストビーフも切りたてのフレッシュ
感が欲しいところでした。
そういう意味では、カットしてある
ローストビーフをお寿司にのせるなら
炙りうに（これも微妙）よりも
・ローストビーフソース
・マヨネーズ
・スライスオニオン
・ホースラディッシュ
みずみずしさをカバーする別物の方が
良かったのかなと感じました。
あくまでも個人的な想像です。
一度自分でも試しに作ってみよう
と思いました。