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店名 |
たなか青空笑店(【旧店名】麺処 たなか笑店)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西武柳沢駅から徒歩3分 西武柳沢駅から285m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 100m以内にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年3月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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濃厚でドロドロしていて、少し緑掛かってエグミの強い上級者向けの煮干しラーメンは正直苦手である。
ここのスープも見た目は上級者むけだが。。。
味玉タナニボ 1,000円
店にも入ると先ず靴を脱ぐ。
それから券売機で食券を買ってカウンターへ。
何とも人当りの良い、サービス精神旺盛なご夫婦と思われるお二人が調理から接客までを切り盛りしている。
五分少々で着丼。
ロース肉のチャーシューが二枚。
程よく脂身があってとても旨い。
味玉は半熟で良い味が出ている。
スープはドロドロ系、しかしエグミが少なく濃厚だがマイルドな味わい。
細かく切った柚子の皮が良い風味。
濃厚なニボらーは基本苦手だが、これは旨い。
麺は加水率低めの中太麺、断面が四角くて冷や麦のよう。
これもスープに良くあっていて良い。
スープも残らず飲み干してしまった。
とても美味しかった。