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エニグマ 田無小町 田無の半兵衛さん
24.2.17
オフ会で頂いたのがこちらの焼き菓子。
◯ハンドメイドクッキー エニグマ
エニグマ (Enigma) とは、第二次世界大戦でナチス・ドイツが用いたローター式暗号機である。幾つかの型がある。暗号機によって作成される暗号も広義にはエニグマと呼ばれる。名称はギリシア語に由来し、「謎」を意味する。by Wikipedia
暗号、謎と言う名のクッキー。
クッキーだけど、
バター感はそんなにはなく
硬めの食感であっさりした味わい。★3.4
◯田無小町
美味しいミルクあんの御饅頭 byお店
定番のミルク餡の焼き菓子。
ミルク餡はバター感はそんなにはなく甘さ控えめ、
皮は硬めであっさりした味わい。★3.4
◯田無銘菓 田無の半兵衛さん
さらし餡のパイ饅頭 byお店
白っぽい漉し餡はさらし餡(豆を煮て皮などを取り除いた生餡を乾燥させた粉末状のもの。乾燥あんこ)でこちらも甘さ控えめ。
パイ生地は柔らかい。
半兵衛さんとは、下田半兵衛と言う地元の庄屋で江戸時代田無の為に私財を投じて尽力した人物だ。★3.5
ご馳走さん!
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美味B級
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店名 |
蘭花車(ランカシャ)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、ジェラート・アイスクリーム |
お問い合わせ |
042-466-8875 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西武新宿線田無駅徒歩2分 田無駅から144m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2006年9月 |
備考 |
1967年頃練馬区より田無駅前に移転 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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24.2.17
居酒屋巡りに間に蘭花車でお土産購入。
モンブラン税込430円
サヴァラン400円
チーズスフレ380円
ショコラ400円
その後2次会で良い気分で帰宅。
翌日箱を開けたらモンブランだけこけて無惨な出立ちに。
ケーキの箱に大きな衝撃を箱に与えた記憶はないんだけどね。
モンブランの脇だけ空いてたからな〜。
ボクはそのモンブランを修復して
サヴァランとシェアして食べてみた。
◯サヴァラン
懐かしいフォルムのサヴァラン。
洋酒の洋酒をしみ込ませたブリオッシュ生地に
クリームを合わせた大人向けのケーキ。
かなりウエッティな食感の割には
洋酒ぽさは然程ない食べやすいサヴァランだ。★3.3
◯モンブラン
無残な出で立ちをまずは修復。
でも無理だった〜。(//∇//)
マロンクリームは甘さ控えめで
乗っかっているマロングラッセは
渋皮付きで大人の味わい。
カステラ生地はややパサついているけど
マロンクリームと一緒に食べれば
そんなに気にならなかった。★3.5
懐かしい味わいのケーキが食べられる
良いお店だと思う。
御馳走さん!