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麺創房だけに・・・
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しろたろう
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
らー麺 恵（【旧店名】海と大地 ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線田無駅、徒歩６分。 田無駅から306m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料Pあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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仕事で近くまで行ったので、ついでに立ち寄ってみました。初めての店と言う事で、まずは無難に正油ラーメンを注文。
細麺・平打ち麺の２種類から選べ、少し迷いましたが、結局、平打ち麺をチョイス。独特の食感がありますが、ちじれ具合が強くスープに絡みます。
スープは鶏ガラと魚介系のダブルスープで、濁りは少なめ。やや油分が多めに感じましたが、しつこさはありません。味加減も私には調度良く感じました。
厚めに切られたチャーシューも、肉の繊維質は残しつつ、とても柔らかで美味です。
意外な場所で、想像以上に良いラーメンに出会えました。
麺が茹で上がる時に店主が発する、麺〇丁あがるよ！という掛け声も、店名に麺創房とあるだけに拘りが感じられ、ナイスです。・・・気に入りました。
今度は、塩ラーメンを食べに行ってみたいと思います。