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小さくて、かわいくて、つぼをおさえたケーキ屋さん
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ぴせ
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店名 |
アジュール(cake&sweets azur)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
042-466-0612 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
西武新宿線西武柳沢駅北口徒歩二分 西武柳沢駅から179m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2002年10月30日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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西武柳沢駅北口から歩いてちょっとのところ、
自転車置き場の角を北に曲がり
商店街が切れて、住宅街にさしかかったところに、
この「アジュール」さんはあります。
小さなお店、つい見過ごしてしまいそうなお店です。
女性が一人で切り盛りしているようで、
全体的にかわいらしいかんじです。
さて、今日購入したのは、
ショコラ・ド・ショコラ(310円)と、
キャラメル・ココ(310円)、
それとシュークリーム(130円)です。
値段はおさえめで、見た目も技巧的ではありませんが、
フルーツをちらしてケーキ!ってオーラに満ちています。
まずはシュークリームから。
シュー生地は、クッキーのよう、
持ち上げてみると、底が抜けていて
たっぷりとクリームが詰まっています。
カスタードクリームは、
なぜか生クリームぽくって、
クッキーのような生地と
よく合います。
ショコラ・ド・ショコラは、
たっぷりのココアパウダーがまぶしてあって、
それにベリーがあしらわれています。
食べてみると、じつにまっとうでバランスのとれた
味がします。
しつこくもなく、物足りないということもなく、
きっちりとしたまじめな味です。
キャラメル・ココは、
キャラメルとココナッツのムースの二層仕立て、
ムースの上には、マンゴー、キュウイ、パイナップル、
それと赤くてすっぱい実がのっかっています。
食べてみると、キャラメルとココナッツの
取り合わせが素晴らしく、
フルーツ類もいいアクセントになっています。
これはおいしいです!
全体的に見て、
まじめにきっちりとつくっており、
同時にケーキのつぼを
よくおさえている、という印象を持ちました。
素材同士のとりあわせが上手なのでしょうね。
このお店がもし吉祥寺にあったら、
さぞ混み合っていただろうと思います。
隠れた名店です。
何かの折に西武柳沢にいらしたら、
ぜひどうぞ!