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美味しい「大勝軒 山岸氏の1番弟子のもりそば」が食べたくて
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【表紙】サニー 東池袋大勝軒 山岸氏の1番弟子のもりそばを潜入捜査！ 2020年3月中旬
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もりそば並 2020年3月中旬
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もりそば並の麺 2020年3月中旬
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もりそば並のつけ汁 2020年3月中旬
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もりそば並の麺アップ 2020年3月中旬
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さぁ、麺を啜ってみましょうか♪ もりそば並 2020年3月中旬
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もりそば並のつけ汁の表面① 2020年3月中旬
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もりそば並のつけ汁の表面② 2020年3月中旬
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もりそば並のつけ汁③ゆで卵が隠れてた〜 2020年3月中旬
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もりそば並の丼 2020年3月中旬
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カウンター席 2020年3月中旬
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調味料 2020年3月中旬
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メニュー① 2020年3月中旬
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メニュー② 2020年3月中旬
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給水機 2020年3月中旬
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内観 2020年3月中旬
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御会計票 2020年3月中旬
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店外の立看板 2020年3月中旬
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営業時間 ・定休日 2020年3月中旬
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行った気分になれる？ お店への順路♪ ①〜③ ①西武池袋線 ひばりヶ丘駅 北口を出発！ ②ロータリーのこちらを右折 ③こちらの通りを直進 どんつきに、もうお店が見えています
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お店到着！ 外観は、こんな感じ〜 さぁ、潜入捜査を開始だ！ 2020年3月中旬
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
サニー
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
042-424-3214 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線 ひばりヶ丘駅北口、徒歩1分。 ひばりケ丘駅から94m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
21席 （テーブル４席×２卓、カウンター13席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
1990年1月23日 |
| 備考 |
店主は「東池袋大勝軒」の山岸一雄氏の1番弟子の1人。 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【独り言】
今日は、大勝軒のつけ麺を食べたい気分です
けど、大勝軒へ行くのではなく...
食べログってて、他の方のレビューを拝見して
とても気になったラーメン屋さんがあります
なぜなら、あの東池袋大勝軒の山岸氏の一番弟子の1人と言われている方のお店だからです
それが、ひばりヶ丘の『サニー』さんです
食べログ 3.50 (2020年3月中旬現在)クラスが本日のお相手
西武池袋線 ひばりヶ丘駅 北口からとても近い場所まで
テクテク歩いて行きます♪
14時頃にお店到着
サッと気づかれるように潜入成功！
初訪問です
カウンター席に座り
店員さんに注文をします
しばし待って、ご対麺〜
では、いただきます！
【天気・体調】
晴れ、昼
体調普通、空腹
【味・見た目】
■ もりそば並 (3.6)
オーソドックスでシンプルなビジュアルで美味しそうです
まずは、麺を一口、ズズッと啜ってみます
ほ〜っ、美味しい〜
◇麺
ツルっとした表面で啜りやすく
プリっとした食感
そう、これだ...美味しい
◇つけ汁
甘じょっぱい大勝軒のつけ汁のソレだ...美味しい
個人的には、もう少し醤油の濃さ、酸味があるの好みだが
デフォのこのつけ汁は、まさに安定の美味しさだ
万人に愛されそうな味だな...
店内の年配客の多さが物語っている
◇具
・チャーシュー
・ゆで卵(ハーフ)
・メンマ
・なると
・海苔
・ネギ
【サービス】
◇接客
安心の接客で食事に集中できます
◇店員さん
初訪問なのでまだよく分かりませんが
特筆するキャラクターの店員さんはいないようです
【雰囲気】
◇店内
カウンター、テーブル席
◇当日の客層
男性メイン、女性ちらほら
年配のお客も多かった
【CP】
もりそば並 / 770円
妥当な価格でしょうか
1番弟子さんのもりそばを頂けるというエモさを考えると
特した気分になりますね
【ドリンク】
水ははじめに店員さんが用意してくれます
後は給水機から自分で入れるセルフタイプ
【その他】
■アクセス
西武池袋線 ひばりヶ丘駅北口からとても近くて良い
■お会計
食後にレジで会計
■自分からのお知らせ
今回の投稿に、お店へのザックリとした順路の写真があります
良ければご参考下さい
【総評】
東池袋大勝軒 山岸氏の一番弟子の1人と言われている方のお店ラーメン屋さん
万人がほっとするような安定の美味しさを楽しめます
安定の味なので、好みがどうとか言いたくなるけど
この味が、この味こそが良いんだと思いました
そんな考え深い気持ちにさせられる一杯でした
大勝軒好きな人は、是非どうぞ〜
とても美味しかったです、ごちそうさまでした！
また伺います