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見た目よりあっさりして旨味溢れるスープに、抜群の加減なネギ。最強のネギラーメン！
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油の大将
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンショップ 稲城店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ南武線 南多摩駅 店まで100ｍ 南多摩駅から107m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 1000円以上からコインパーキング駐車証明と食券提示で補助あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年1月22日 |
| 備考 |
こってり濃い目、本部直系の豚骨醤油です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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JR南武線南多摩駅から歩いて5分もかからない場所にあるこちら。
真っ赤な看板でお馴染みの「ラーメンショップ」。完全管理のチェーン店では無い。
ウリの「ネギラーメン」も、店舗によって微妙にその味付けが異なり、それがまた
色々な店舗を巡る楽しみでもあるラーメン屋さんです。
こちら稲城店は、人気店のようでお昼時は常に満席です。
今日は、たまたまタイミングよく待たずに入店。
悩むことなく、券売機で「ネギラーメン」980円を購入。
テーブル席に着席し、静かに出来上がりを待ちます。
各テーブルにはラーショ系ではお馴染みの、豆板醤にニンニクが。
ボトルのまま置かれれている事が多いですが、こちらは別の容器に入って置かれています。
注文から約10分で運ばれて来た「ネギラーメン」。
こんもり盛られたネギチャーシュー。海苔とほうれん草。半身の味付け玉子が乗っています。
まずは味付けのネギを味見で1口・・・・・
旨っ！
塩味が強すぎず、辛みの効いたネギと細かいチャーシューとのバランスが抜群。
辛すぎないネギがたまらい！味付けが抜群な美味しいネギです。
続いてスープ。
細かい背脂が浮いていますが、思ったよりあっさり。旨味が凝縮してます。
このスープも、旨いですね～ めちゃめちゃ美味しい豚骨スープです。
ネギもスープも抜群です。
麺は喉越し良く腰もしっかりしていて、ツルンとした食感がたまらない美味しい麺。
スープとの相性抜群です。
ネギもスープも麺も抜群。めちゃめちゃ美味しいです。
このままでも十分美味しいですが、ラーショにきたらやはり調味料はかかせない。
豆板醤・ニンニクを投入し、胡椒をパラリ。
独特な辛みの効いた豆板醤にパンチが効いたニンイク。胡椒が全体をシャープにする感じです。
そのままでも美味しいラーメンですが、やはりこの３種の調味料は欠かせない。
久々に最後の1滴まで残さずスープを飲み干しました。
ほうれん草に味玉と具材も豊富で、最後まで美味しくいただきました。
調味料で和えたネギに、豚骨スープ。中太の麺と大筋の構成は同じですが
個性が出るラーショ系ネギラーメン。
今日も美味しくいただきました！
油の大将チャンネル
https://youtu.be/HXK2aBeY5Gc