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ランチの回鍋肉定食
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迷うランチメニュー
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バランス良い回鍋肉定食
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辛い回鍋肉〜
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一見普通、飲んだらピリ辛でうます
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シャキシャキキャベツにも辛めのタレが
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豚肉とニンニクの茎
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何が書いてあるのか分からない
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あ〜やっぱり美味しい
今回で２度目の訪問。
他で色々麻婆豆腐食べましたが、ここのが一番好きですね。
一口目で!あ〜これこれという感じてす。花椒（ホゥアジョウ）が適度に効いてて整います（笑）
他ではなかなかここまで花椒を入れてくれないんですね。
なので一番のお気に入りです。
次回は他のメニューにもチャレンジしたいです。
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蜀味軒の麻婆豆腐定食は美味
口コミを見てお伺いしました。
中国人のお姉ちゃんが忙しく動き回っていました。
ホールにはこのお姉さん、そして調理に男性一人。
二人でお店を回しているようです。
注文したのは麻婆豆腐定食のご飯大盛りで、990円。
ここの麻婆豆腐は花椒（ファージャオ）が効いています。独自の香りとピリッとした感覚が好きですね。
いつも行く店の麻婆豆腐は辛さ追求なのですが、こちらのは辛さと麻味（マーピ）の絶妙なバランスがとれていて、とても美味しいです。
またお伺いしたいと思います。
ごちそうさまでした。
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龍宮の宴
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
蜀味軒（ショクミケン）
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理、中華料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-4852 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急町田駅 徒歩3分 町田駅から198m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
26席 （見た目の席数ですので、未確認情報とさせて下さい（カウンターとテーブルのみ）） |
|---|---|
| 個室 |
無 ※半個室のご用意はございます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 17：00～23：00喫煙可 11：00～14：00ランチタイムは喫煙不可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年2月1日 |
| 電話番号 |
042-729-5658 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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11時回ってすぐに入店。
BGMは中国歌謡？
今日は回鍋肉定食を注文。
すぐに女性スタッフとシェフの間で中国語のやり取りが………。
しばらくすると「キュイ〜ン」と異音がしてきました。この音はこの前も聞いたような（笑）
そうです。流しの蛇口をひねると音がするんです。パッキン交換？で治る？
でも多分……次来たときにも聞こえるんだろうな（笑）
とその間に回鍋肉定食出来上がりました。
回鍋肉は甜麺醤の甘さがあるけど、ここは四川料理屋さん。注文の時迷いましたが回鍋肉に決めました。
どんな回鍋肉がくるのかワクドキです。
あれ〜キャベツが入ってないんですね。回鍋肉と言えばキャベツ!のはずですが…。
後で調べたら四川料理の回鍋肉は、キャベツではなくニンニクの葉や茎がデフォのようです。
一口………。
おおー四川風回鍋肉！辛めです。スープも辛めです。甜麺醤というより豆板醤多めでしょうか？それともファージャオラージャン？
辛めの回鍋肉もまた新鮮です。
美味しいです。
後から入ってきたお客さんは全員中国の方（笑）
町田に根付いたガチ中華なんですかね？
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。