週末散歩の後のお決まりコース : Beer House ALNILAM 町田店

『兜』でラーメンを食べたあと、近所の芹が谷公園を散歩。軽く汗ばんだところで、アルニラムさんへ。

季節のビールをいただきます。

◽️サンクトガーレン　ブルーベリー
　酸味がガツンとくるサワービール。
　フレーバーが後から追いかけてくる感じ。

◽️トパトパ　DIPA
こちらは苦味がガツンと来る。
　独特の渋みが残るのが特徴的。アルコール度数も8％と高い。

しばし，ゆっくり過ごして汗も引いたところで、ボチボチお暇しましょうか。
　

季節毎に新しいビールが楽しめる『ALNILAM』。
正月明けのこの時期訪れると、サンクトガーレンのチョコビールが。

チョコビールと言ってもチョコレートを原料に使っている訳ではなく、モルト（麦芽）を焦げる寸前の高温で焙煎してダークな茶色に仕上げた「チョコレートモルト」を使っているとのこと。

この日、タップにあったのはピスタチオとオレンジの2種類でした。

◇ピスタチオチョコレートスタウト
　2023年限定とのこと。ビールにピスタチオとは！
　口にすると、チョコビールの焦げた風味の後から少しクリーミーな厚みを感じる味わい。
　滑らかで飲みやすい。

◇オレンジチョコレートスタウト
　橙というオレンジを皮も身も丸ごと使っているとか。厚みのある苦味です。
　チョコレートにオレンジは合わないわけがありません。

これからバレンタインデーに向けて盛り上がりそうなビールですね。


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＜この日のビールとフード＞　＊チョコビール以外に飲食したものを簡単に
◇MURAKAMI SEVEWN
　　華やかホップの香りのセゾンタイプのビール。ぐいぐい飲めるタイプ。
▫️カリーブルスト
　　ドイツでは定番のカレー風味のソーセージ。ビールに相性抜群です。
　　　　　　　　　　　

久しぶりの訪問になりました。
この日は朝から夕方まで打合せ。しかもリアルの打合せを4か所で。
町田まで戻り、少し休んでいこうとお邪魔しました。

▫️伊勢角屋　チルタイム
　まさにこれを求めていたというネーミングのビール。
　迷わず一杯目に。
　味わいは伊勢角屋のホップと旨味の濃厚さ。
　でもスッキリ。何杯でも飲めそうです。

▫️スパーテン
　ドイツのラガー
　適度な苦味で、飲み進めるとスッキリ。

▫️シエラネバダ　トルピード
　ガツンと来るやつ。
　フルーティーだけど苦味は半端ない、ガツンとくるやつです。

今日も癒されました。
来月は誕生月なので、無料一杯を求めてこなきゃ。

ヤッフルを出て、久しぶりの『ALNILAM』へ。こちらは緊急事態宣言下では閉店されていたので、3,4ヶ月ぶりになります。

何を頼もうかと思案して、ここは定番のウルケルで。
▫️ウルケル　ハーフ
　これぞピルスナーという定番の美味しさ。

▫️サンクトガーレン　フレッシュホップ
　華やかなホップの香りと、嫌味のない苦味。いいですね。

▫️サラミチョリソー
　ハバネロの絡みと熟成のまろやかさ、酸味が絶妙にマッチング。

のんびりと一人反省会をする、そんな日常が戻りつつあります。

酒類提供禁止が長く続いた期間も開けて、やっとの思いでALNILUMへ。

にこやかな横溝さんと久しぶりの挨拶をして、オーダーしたのは・・・

▫️Grapefruit Sculpin IPA （BALLAST POINT)
柑橘系の香りの奥にグレープフルーツの甘さ、酸味、苦味が溶け込んでキレもいい。
　BALLAST POINT はカリフォルニア州サンディエゴに1996年に創業したクラフトブルワリーで内外で賞を取っているとのこと。たしかに良いビール作ってますね。

▫️MURAKAMI SEVEN IPA (SVB)
　ホップがフレッシュで苦味はあるが、ごくごく飲める。

平日早めの時間に伺ったので最初は空いてたのですが、気がつくと店内は密を避けたレイアウトのためもあり満員に。

皆さんこの日を待ってたんですね。納得です。

正月早々、散歩がてらに寄ってみました。
店主の横溝さんと新年の挨拶を交わして・・・選んだのは正月にふさわしいこの一杯。

◇サンクトガーレン　賀正
　ゆずが半端ない存在感。バランスが取れてこれは美味しい。
　軽いつまみとしてオーダーした ベルギーフリッツと共にいただきます。

２杯目からは「黒色ビール祭り」のビールから選びました。
◇コルセンドルク　黒
　苦味と濃縮された深み。奥深い味わいに癒される。

◇スモーク＆ファイアー　　ハバネロスタウト
　これは初めての感覚。黒ビールのスモーキーさの後にハバネロが喉にくる。
　飲み終わると胃もあったかい。

正月早々、面白いビールを楽しめました。
今年もよろしくお願いします。

定期訪問です。
この日は飲んだことのないものを攻めてみました。

▫️伊勢角屋麦酒　ペールエール
　伊勢角屋は何度か飲んだけど定番のペールエールはまだだったかも。思ったよりしもっかりした苦味とホップの香り。でもバランスが良く、飲み飽きない。

▫️シエラネバダ　トルピード　エクストラIPA
　しっかりした苦味。結構ガツンとくる感じ。
　でも後に苦味が苦痛になるほど残る訳でもなく、ホップの香りとのバランスも良く好印象。

グラスが同じなので、二杯の写真は変わり映えしませんが（汗）

この日は後に家族との予定があったので、二杯でサクッと終了。
マスター、また来ます。

久しぶりに会社帰りのALNILAM。
店に入るとレイアウトが変わっていて、テーブル席を減らし、カウンターが増えてます。密を避ける配慮でしょうか？　
店内はハロウィン仕様の飾り付けで、悪魔に睨まれながらのビールとなりました。

いつも新しいビールが入れ替わりで入ってますが、この日はなんと「和梨」
これはこの時期限定！　飲まずにはおれません。

▫️サンクトガーレン和梨
　ヴァイチェンをベースに、梨を３段階で加えたフルーティーなビール。
　やや甘めですが、クセがなく飲みやすいビールです。

２杯目はベルギービールから。

▫️Satan Red
　その名も悪魔のビール。
　口当たりはよく、やや甘みを感じますが、アルコール度数は８％。
　飲み過ぎ注意のビールです。
　サービスの生ハムの切れ端を頂きながら味わいました。

この日はもう一軒行こうかと目をつけてたので、ここで打ち止め。
また時期を見て、新しいビールを求めてやって来ましょう。

この日も町田繁華街を通り抜けて散歩です。
日差しが強い昼下がり、町田駅からぶらぶら歩いて版画美術館の前を通り芹が谷公園へ入ると、小さな子供が浅い水路にはいてはしゃいでます。久しぶりの戸外を満喫してるのでしょうか？

親子連れを横目で見ながら細長い公園を小田急線近くまで歩いて通り抜けると芝ひろ前にやってきました。目的は喫茶ならぬ、昼からのクラフトビール。

ドアを開放し、少し間隔をあけている店内。
テーブル席に座り、まずはサンクトガーレン。この日はパイナップルエールでした。
爽やかな風味と軽い酸味、ホップの香りでグイグイ飲めるビールです。

目の前の棚をなんとなく眺めていると、ボトルビール持ち帰りは３０％オフとのこと。定番のビールから飲んだことのないビールまで色々と置いてます。
ならばと店内では１杯で切り上げて、３本ほどテイクアウトしました。

中でもアマビエIPAは、コロナウィルスの早期収束を願ってサンクトガーレンが製造販売しているビールとのこと。こんなの出たら、また買いに行くしかありませんね。


＜テイクアウトのビール＞
▫️サンクトガーレン　アマビエIPA
「アマビエ」というのは疫病を鎮めるといわれる妖怪とのこと。
新型コロナウイルスの終息を願って、感染が収束するまで製造販売を行い、利益は「新型コロナウイルス感染症：拡大防止活動基金」に寄付されるそうです。
ホップの香りも爽やかなIPA。

▫️Cuvée Mam'zelle キュヴェ マンズィール　
アルコールは 8.5%と高濃度。口当たりは柔らかくワインの様に余韻も心地よい。
でも油断できないやつです。
ちなみにMam'zelleとはマドモアゼルの略でとのこと。魅力的な味わいでした。

▫️デリリウムトレメンス
　こちらは好きなブランド。濃厚でアルコール度高めで飲みごたえあります。

町田芝ヒロ近くの、『Beer House Alnilam』。
11月第３週に訪れたこの日、ボジョレーヌーボーに合わせて解禁されたバーレイワインを楽しむことができました。

カウンターに陣取ってまずは定番のピルスナーから・・・
◇ウルケム　500ml
　どこまでも澄み渡り、文句なくすっきりした美味しさ。

▫️生ハム
　厚木、ブッチャーの生ハムとのこと。これはビールでもワインでも合いますね。

ついで今年はあまり飲めなかった、フレッシュホップのビールを。
◇フレッシュホップIPA
サンクトガーレンのIPA。ホップの柑橘系の香りが豊かでスッキリ。

シメはこちら。
◇サンクトガーレン el Diablo 2019 （悪魔）
　２００mlでオーダー。
　昨年のレビューを見返したら、１年前にも飲んでいた銘柄！
　ベルギービールのように濃厚で旨味たっぷり。度数は１０度あるので少しずつ飲みます。

　こちらのビール、瓶内で熟成が進むので購入後、１年、２年、３年と長期熟成させると、味わいが円熟味を増すとのこと。

濃厚なビールなのでつまみもこってりしたものを合わせて楽しみました。
▫️チーズフライドポテト（グレービーソース味）
　チーズがたっぷりかかっていてソースの味わいも濃厚なフライドポテト。
　こんな食べ方も美味しいですね。
　バーレイワインにもよく合います。

９−11月のビールのトレンドを駆け抜けて楽しむことができました。
ご馳走さまでした。

町田シバヒロ近くのビアハウス『ALNILAM』
Wi-Fiも完備してるので、一人飲みでもギガ（残通信容量）を気にせず、スマホを片手にビールを味わえて便利な店です。

GWの真ん中あたり、フラッとやって来ました。
この日は、カウンターでビールを飲みながら溜まったレビューやコメントと格闘すること小一時間。その間、ずっと黙って、ひたすらスマホに向かってました。
↑なんて暗い客なんだ！（笑）

一段落してから本格的にリラックスタイム。マスターやアルバイトの女性と情報交換。
こちらではじめて飲んだエビナビールの直営店＠海老名の近くにいいお肉の店があるとか・・
多分こちらのサンダーですね。

フォローしているレビュアーさんが何人も行っているし、なかなか良さそうです。
エビナビールでゼロ次会をしてから、というのも良いですね。

ALNILAM、良いビール、良い情報を求めて、またフラッと来ます。

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＜この日のタップから＞
▫️コルセンドンク
　　定番のものからこちらをチョイス。フルーティで芳醇な味わい。
▫️湘南ゴールド
　スポットの樽生から・・柑橘系の爽やかさを感じるビール。苦味は控えめで飲みやすい。
▫️UPSLOPE EXPERIMENTAL IPA
　こちらもスポットの樽生。
　IPAですが、苦味が強すぎず、やや酸味を感じる。セッション IPAにも通じる風味です。

少し早めの７時過ぎに町田駅に着いたので、ビール飲む気満々でアルニラムさんへ。
二ヶ月ぶりの再訪です。

特に目当てのビールを決めてた訳ではないのですが、思いがけず良いビールに出会いました。

▫️サンクトガーレン er Diablo 2018 （悪魔）
サンクトガーレンのバーレイワインと呼ばれているスタイルのビール。
麦芽とホップを贅沢に使用し、ワインのように10%のアルコール度数があり、更に熟成もできるビールとか。
2018年度生産のものが11月15日リリース。ボジョレーに対抗しているようです。

飲むと旨味は濃厚でIPAの様な苦味もあります。ベルギービールとIPAの間のような感じでしょうか。
熟成したらどうなるかも気になるところです。　　
ご馳走さまでした。

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この日のビール＆おつまみ
▫️ピルスナーウルケル（ハーフ）
▫️サンクトガーレン XPA　（パイント）
▫️サンクトガーレン el Diablo
▫️スモーキーなミックスナッツ

町田のシバヒロ近くにあるビールの店『ALNILAM』
久しぶりにビールを飲むか、という気分で伺いました。


ポイントが貯まってたので最初の一杯はこちらで。
▫️ヒューガルデン ホワイト
久しぶりに飲んだ気がするけど、ベルジャンホワイトの定番の香りと美味しさ。

▫️豚しゃぶサラダ
ドレッシングも濃厚でビールの肴にもなる、ボリュームたっぷりのサラダ。

▫️コルセンドンク
華やかで芳醇な香りの修道院ビール。
濃厚過ぎることなく、すっきり飲める。
初めて飲むけど美味しい。

▫️サンクトガーレン ペールエール
しっかりと苦味の効いたペールエール。

ビールのバラエティ、取り揃えのセンスでは町田では一番かな？

またポイントために来ます。（笑）

この日は早めに町田に戻ってこれたので、『ALNILAM』でちょっとビールを１杯。
のつもりがそこそこ飲んでしまいました。(･･;)

まずはALNILUMと言えばこちら・・・
▫️ピルスナーウルケル　（ハーフ）
　透明感のある飲み口に癒されます。
▫️トロピカルトルピード　（ハーフ）
　これは初めて飲むカルフォルニアのIPA。
　苦味一辺倒でなく、フルーティーの香りもたっぷりで美味しい。

ここで大阪出身のウメちゃんからお好み焼き「本日やってます」のアピールが・・・
豚玉とネギ焼きがありますが、ここは大阪の粉文化の特徴である出汁味のネギ焼きをオーダー。

マスターにネギ焼きに合わせて選んでもらったビールはこちら。
▫️４９６　（パイント）
　スプリングバレーのクラフトビール。
　エール系の香りと苦味がしっかりあり、でもスッキリ感のあるビールです。これは美味しい。

今日もほろ酔い気分で店を後にしました。

久しぶりのALNILAM。
いつでもウルケルの生が飲める貴重なビアハウスです。

個人的に禁酒週間としていた解禁の日に伺いました。
いつもより、最初の一杯を選ぶのは慎重になります。
まずは、サンクトガーレンでもまだ飲んだことのないこのビールから。

▫️YOKOHAMA XPA
サンクトガーレンのエクストラペールエール。
日本にビールが持ち込まれた頃、船で運ばれてきたビールをイメージして作られた、いわゆるＩＰＡ的なホップを増量したビールです。
近頃のホップの量を競うかのようなＩＰＡとは一線を画し、バランスの取れた果実香とホップを楽しめます。
サンクトガーレンの定番となりそうな銘柄でした。

▫️エビナビール ピルスナー
海老名ビールの独自の醸造所が稼働を始めたとのこと、こちらはその初期のロット。
一口含むと独特のマイルドな香り。ピルスナーとバイチェンの間のようなイメージです。
ピルスナーにしてはやや雑味があり、少しボケた味わいとも言えます。
ALNILAMのご主人によると、まだ作り始めた初期のロットなので、これからレシピの微調整をしていくのだとか。今後に期待ですね。
『エビナビール』のレストランも要チェックです。

▫️ピスルナー ウルケル
シメはやはりこちら。
口に含むと・・・うーん、なんという透明感！スッキリした中から優しいホップが立ち上がります。苦みが強すぎない、香り楽しむホップ・・・・素晴らしいです。
定点として飲み続けたいビールです。

久しぶりに町田のビアハウス『ALNILUM』にやってきました。
3/12がオープンして１年ということで１周年記念の「Party Week」を開催中でした。
　3/7 〜１０の間は、樽生ビール２種（ハートランド、ヒューガルテン）が￥２００引ということでした。

まずはこちら
◇ヒューガルテンホワイト　¥600　（￥200引きで）
　 店長からParty Weekのサービスを聞いて、早速、オーダー。
　フルーティで柔らかい味わいはベルギーの小麦ビールならではです。

◇ピルスナーウルケル（M）　 ¥900
　２杯目はこちらに来たら定番となってウルケル。
　いつも生樽が飲めるとは、嬉しい限りです。

この日は混んでたので立ち飲み２杯でサクッと帰りましたが、3/11の１周年樽生ビール全種類割引、
3/12はパーティーチケット（¥3000）で樽生ビール３杯＋フードと、どんどんお得になるようです。

町田の「シバヒロ」近くのビアハウス『アルニラム (ALNILAM）』。
豊富なベルギービールや日本のクラフトビールの中から気軽に選んで楽しめるビアハウスなので、いつもビール好きが集まってます。

接客も丁寧で、落ち着いて楽しめる店ですね。

【2016年10月再訪】
金曜日の夜、ふらっと訪れました。まずは地元（正確には厚木ですが）の定番サンクトガーレン
▫️サンクトガーレン YOKOHAMA XPA　
　 この銘柄は初めてですが、爽やかな口当たりで後に残る苦味も気にならず、ごくごく飲めます。
▫️ラ シュフ ソレイユ 生樽
　ベルギー 日本友好１５０周年記念で作られたという生樽だそうです。
▫️デリリウム トレメンス
　 ピンクの象がモチーフのベルギービール。淡い色と軽い香りのビールでいい口当たり。
　　でもアルコールは８%以上なので、グイグイ飲むと目の前をピンクの象が飛ぶそうです。


【2016年8月再訪】
お店のFacebookページでチェコの黒ビール入荷、というのを見て速攻でやってきました。
まずはこちら
▫️ブロウチェク ダーク
これは旨い!!
香りとコクはすっきりしていて、最初に口に含んだ時はホップの苦味も控えめでゴクゴク飲めます。
でも軽い口当たりだけど単純な味ということはなく、濃厚さはしっかり残ってます。濃厚だけどデュンケルやボックのようにクドくない、という感じです。

この後で、久々に飲んでみようかとヒューガルデンホワイトを頼んだのですが、ちょっと物足りなく感じました。まあ、飲む順番の間違いですね。

もうすぐピルスナーウルケルが入るということなので、まだまだ目が離せません。


【2016年7月再訪】
一人でフラリとやってきました。
ピルスナーウルケルの生樽が売切れ。残念。
▫️サンクトガーレン ペールエール
▫️HEFE WEICHENBEER

来週にはウルケルが入るとか。未定だけどチェコの黒ビールも。これはFacebookをチェックして行くしかない。


【2016年4月初訪問】
この日は、お隣のソルティーモードでのオフ会の後、流れでこちらにやってきました。
メニューを見ると、いつもある生ビールとしてはヒューガルテンホワイトやラ・シュフ、この他にサンクトガーレンや各地の地ビールがあるようです。
頂いたのは・・・
▫️サンクトガーレン・アンバーエール
　これはホップがよく聞いており苦味強め。味わい的にはインディアン・ペールエールタイプに近いくらいパワフルです。

この日は既に飲み放題で飲んだ後の２軒目だったので、１杯で打ち止め。
色々と試してみたいビールもあるので、再訪必至です。

【2016年4月再訪】
シバヒロで開催中の「芸能界グルメ王美食祭」に行った後、ツレと訪問。私は二日連続の訪問になりました。
▫️ラ・シュフ
　アルコール度数は８％と高いのですが、ベルギービールらしいフルーティーで豊かな香り。飲みやすいビールです。
▫️志賀高原ビール・ポーター
　黒ビールですが、変な甘さはなく、さらりと飲めるタイプ。
▫️CHAPEAU Kriek
　これはツレが頼みました。さくらんぼ味 (Kriek)の修道院ビール。少し味見しましたが、Belle-Vueのクリークとの差は・・・私にはわかりません。

少し小腹が空いていたので、軽食も頼みました。
▫️豚しゃぶのゆずぽんサラダ
▫️エリンギのアンチョビガーリックソテー
この他にハムカツなど定番の居酒屋メニューやピザ、パスタなどもあり、凝ったものではありませんが、気軽に飲むにはマッチしたメニューが並んでます。

ご馳走様でした。