無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
042-797-2560
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
色々な味噌ラーメンが楽しめる店
濃厚合わせみそらーめん 950円
平日19:13着、5名。店内は広めで、カウンター、テーブル席と充実です。
味噌らーめんの専門店だが、その種類がすごい。
北海道味噌、京都の京味噌、長野の信州、名古屋の八丁、博多味噌の豚骨味噌、九州麦味噌、仙台味噌など気になるのがたくさん。ちなみに醤油、塩も一応あって、そのほか餃子やチャーハン、焼肉丼などもありました。
オーダーは口頭で行います。
今日は、濃厚合わせみそらーめんをオーダー。
19:20 配膳。
みそスープにモヤシ、めんま、焼豚、ネギ、海苔。
まずはスープをいただくと、甘味のある白味噌と辛味のある赤味噌の
コンビネーションと豚骨スープの出汁のコクがはっきりしているスープで美味しいです。
麺は、黄色い中太麺。加水はやや少なめで固めの茹で加減がいい感じ。
スープにも良くあっています。
モヤシは少しくたっと気味のもの、めんまは柔らかめ、焼豚はロースでホロホロ系のもの。厚みがあり柔らかいです。
麺をズルズルいただくとスープと具材とどんどん進んじゃいます。
やはりスープのバランスが良いのでしょう。
濃厚ながら後半も重くならず、ほぼ汁完してしまいました。
他の味噌も試してみたいと思う、美味しい一杯でした。
口コミが参考になったらフォローしよう
addict.
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
addict.さんの他のお店の口コミ
店名 |
麺屋 いはし。
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
042-797-2560 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
相模原駅より車で2.30分 多摩境駅から1,202m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
席数 |
12席 (テーブル2 座席4 カウンター6程度) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 13台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
信州味噌らーめん860円、半炒飯セット350円
平日夜19:38に来訪。年末から夜営業をやめていたが復活していた。
駐車場は数台止まっており、賑わっています。
店頭には営業時間変更のお知らせとして当面の間昼は昼は11:30-15:00の通常、夜は18:00-21:30ラストオーダー21時頃とのこと。
全国味噌ラーメンが味わえるこのらーめん店、今日は信州みそらーめんと半炒飯セットで。
19:46 着丼、味噌スープにモヤシ、ネギ、チャーシュー、海苔。
スープからいただくと、やや甘めの白味噌で長野の信州味噌のお味ですね。
表面には多少の背脂もういていましたが、もう一歩動物系のお出汁が効いていると深みがあると思いました。
麺は玉子も入っているような中麺ストレート。むにゅっとした食感が美味しいものでした。
具材は、しっかり炒められたモヤシ、玉ねぎのあまみも溢れています。
チャーシューは柔らかめに煮てあり味もしっかり染みていました。スープに浸かり柔らかくなるとホロホロ系でした。
チャーハンは、中華鍋をしっかり振るってできたパラパラ系で卵の風味とネギ、チャーシューが入っています。半炒飯をつけると満足度が高いです。