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jun-pey ra-men 成瀬店
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黒ラーメン
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ぐるめの貴公子
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
jun-pey ra-men 成瀬店（ジュンペイラーメン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、中華料理 |
| お問い合わせ |
042-723-4841 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR横浜線「成瀬」駅徒歩20分 成瀬駅から1,338m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 11:00～15:00禁煙 18:00～喫煙可 |
| 駐車場 |
有 契約駐車場4台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2005年6月 |
| 備考 |
twitter@junpeyramen |
| お店のPR |
醤油にこだわった店主特製家系ラーメン♪
有名家系ラーメンで修行 2005年にオープンし11年間 地元の人に愛されるラーメン屋さん♪ 店主の故郷、瀬戸内海の醤油を使いたくて小豆島の醤油を使っております。 他店とは違う醤油の切れの良さを味わって頂きたいです！ 麺は独自の配合の自家製麺 是非一度、お越し下さい♪ 小上がりもあり小さいお子さんがいる方も是非ご来店ください |
| 初投稿者 |
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jun-pey ra-men 成瀬店は、2005年6月11日にオープンし、地元の人を中心に人気のあるラーメン店。2014年4月20日には神奈川の青葉台に二郎系インスパイアのラーメン店「J-LOW麺 青葉台店」をオープン。さらに、2017年7月12日に神奈川の淵野辺にプロデュース店「pumehana」をオープンするなど、系列店があります。
実は私が高校生の頃によく食べに行っていたお店で、高校卒業後はしばらく訪問できていませんでしたが、この日、かなり久しぶりに訪問することができました✨
お店の雰囲気は以前と変わらずロック･バーにいるかのような雰囲気（店主さんは元々バンドマンでメタル好きだそうです）。BGMもハードロックで着丼前からテンション上がりますね笑！
【注文】黒ラーメン（¥750）
私が高校生の頃、よく注文していたのが黒ラーメンです✨
スープはマー油の焦がしニンニクの香りが心地よく、一口啜ると程よいゴマやニンニクといった風味に豚骨の旨味、程よく醤油のキレを感じられるもので濃厚でコクがあり、パンチのある味わいでとても美味しかったです。以前食べたときと少し味が変わった？（マー油感が少し控えめ？）のような気もしましたが、変わらずパンチのある味の豚骨ラーメンでした。
麺は少しウェーブを帯びたモッチリ太麺で噛み応えがあり、スープとよく絡み、小麦の旨味、甘味をよく感じられて美味しかったです✨このモッチリ麺がとても懐かしかったです。
具材は肉厚で柔らかく、しっかり味付けされたチャーシューがジューシーで美味。海苔やモヤシの風味、シャキシャキ感が濃厚スープと非常によく合いますね✨とても美味しかったです。
お店の雰囲気だけでなく、ラーメンの味もロックでワイルドなパンチある一杯でとても美味しかったです。
jun-pey ra-men 成瀬店の系列店にはまだ一度も訪問したことがないので、機会あれば訪問したいなと思います。
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