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土曜ランチと冬の白身づくし
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R246つくし野交差点側です
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土曜ランチメニューです
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冬の特別メニューです
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土曜のランチにぎり10貫です
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お好みでカワサキ肝付き ボンズジュレで頂います
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冬の白身つくし 金目鯛 トラフグ 寒ブリです
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〆は梅しそ巻きです
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rm37y564
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
江戸前 びっくり寿司 つくし野店
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-1713 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
すずかけ台駅より徒歩11分 すずかけ台駅から327m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
お酒やノンアルコールビールをご注文の方には、お通し(340円)別途頂いております。 |
席・設備
| 席数 |
83席 （カウンター席：10席／テーブル席：48席／お座敷席：25名） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 25人 |
| 個室 |
無 半個室あり/お座敷あり |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 30台程度駐車可能です。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
042-788-2207 |
| 備考 |
▼店内の様子を、こちらからご覧いただけます。 |
| 関連店舗情報 | びっくり寿司の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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AMまでの土曜出勤を終え、本日お目当の『街のお寿司屋さん』に行くと
暖簾が出ていて
店内の灯りもついているが
扉が開かない！
食べログの店舗情報を見ても営業中のはず......
普段は電車通勤なので
駅に行けば『行きたいお店』は山ほどあるのですが
今日は車出勤なので
お目当てのお店1点狙い！
他には全くリストアップしていません！
思いつくのは駐車場がある大手回転寿司(^^;
堅く行ったことがある店にするか？....
それも寂しい....そんな事を思いながら車を走らせていると『江戸前びくり寿司』の看板を発見！
早速入店しました。
入口脇には生簀がありいます。
普段は中を見るのですが
ランチ時間が気になったのですぐに
カウンター席に着席
備え付けのメニューを見ると「土曜ランチ11:00~14:00」とあります。
ランチ時間10分過ぎていたので
板さんに確認してから注文しました。
備え付けはシンプルに醤油とお塩だけです。
すぐに「土曜ランチにぎり』が出てきました。
「中トロ」「 カンパチ」「 サーモン」「 エンガワ」「エビ」「 アジ 」「イクラ」「 サーモン」「玉子」「 ツプ貝」の10貫です。
マグロは「...」ですが白身は脂が乗っていて美味しいです。光物は臭みも無くこれも美味しかったです。
お好みでカワハギ（肝付き）を頼むと
ラッキーな事に生簀から1尾すくい上げ裏でサクに切り分けてきました！
〆たてと言っていいのでしょうか？
板さんから「歯ごたえを比べてください」と言われ
いただいてみると『！』
これは驚きました
「お寿司」は鮮度より旨味と思っていましたが
〆たては別格です！！
弾力が全く違います！
旨味は確かに少ないですが
歯ごたえは素晴らしいです！
この後に「冬の白身づくし」
「金目鯛」「 トラフグ」「 寒ブリ」をいただいたのですが
旨味は確かにあるのですが
口の中が先ほどの「食感」を覚えているので
物足りなさを感じてしまいました。
また〆たてを食べに来ます
ご馳走さまでした