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“活いか”が食べたい❗️
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活カワハギ姿造り
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泳ぎ活イカ 絶品❗️
小田急線の車窓から「三崎直送 活いか」の大旗が見え、気になっていた店。二次会で訪れた。ドアを開けてびっくり！大きな水槽にイカが悠然と泳いでいる。まるで水族館のよう。店内は高級感があり、遅い時間だがテーブル席は埋まっている。立派なカウンター席に座る。もちろんオーダーは「活スルメイカ姿造り」（かなり値は張るが…）。せっかくなので「活カワハギ姿造り」も…。
まずカワハギが着皿。美しい切身をいただくと、上品な味わいに思わず唸る。添えられた肝がまた絶妙なうまさ。これはウニにもカニ味噌にも勝る！
いよいよイカ様の到着。大きい、そして透き通る身。口に含めば、ほんのり甘くとろけるうまさ。こんなにうまいイカ刺は、今まで食べたことがない。
新鮮な海の幸をいただき、大満足で店を後にした。
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bigstone-319
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
暖（DAN）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、日本料理、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急町田駅徒歩３分ＪＲ町田駅徒歩４分 町田駅から515m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
43席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
お通し代600円 |
| 初投稿者 |
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仲間うちの飲み会で、町田の“割烹”を利用した。週末とあって、店内は満席である。久しぶりの訪店は、２時間飲放題付の「名物 活魚の姿造りが付いたコース」6,480円でお願いした。
先付「三種盛り」・焼物「地魚」・蒸物「黒豚と旬野菜のせいろ蒸し」・酢の物「地魚と菊花の酢の物」・食事「秋鮭とキノコの土鍋ごはん いくらのせ」は、どれも概ね満足である。
ところが期待していた「名物 活烏賊姿造り」は、“不漁”のため「活カワハギ姿造り」に変更であった。そういえば以前は大きな水槽で悠然と泳ぐ烏賊たちの姿を眺められたものだが、それも見あたらない。ピクピク動く捌きたての“烏賊”を楽しみにしていたので、かなり落胆した。
しかし大きな“カワハギ”が運ばれてくると、気分は一新した。透き通るような身は、上品な味わいである。さらに濃厚な“肝”をつけていただくと、その格別の旨さは言葉を失うほどである。
落ち着いた雰囲気の中で楽しむ美食、次回は烏賊の“豊漁”を期待したい。