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場所も料理も店員さんも素敵です。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/gou2016-nihonshu/archives/21236582.html
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natsugou
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
チョップスティックカフェ汁べゑ（シルベエ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、創作料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR町田駅徒歩1分・小田急町田駅徒歩7分 町田駅から371m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 関連店舗情報 | 汁べゑの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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職場の飲み会で、こちらに。
お店の名前は、チョップスティックカフェ 汁べゑ。
町田駅のバスセンターの十字路のところにある半地下のお店です。
この日は5000円の飲み放題込みのコースでした。
たぶん、3500円の「☆とどの胃袋コース☆」に飲み放題（男性：980円、女性：480円）を追加し、アレンジでトータル1人5000円という設定なのだと思います。
飲み放題のビールが、ヱビスビールっていうのがうれしいのと、ヱビス黒生もいただけるってのが素晴らしいですね。
ということでビール。
やはりここはヱビスでしょう…
新鮮だからうまいな～。
さて、それでは料理を。
まずは自家製ドレッシングのサラダ。
自家製ドレッシングには、魚を使っているのでしょうか？
面白い。
続いては、チーズ豆腐。
お豆腐ではありますが、蜂蜜がかかっていたり、甘いデザート感覚のお豆腐です。
炙り〆サバは、目の前でバーナーで焼き色を付けてくれます。
このパフォーマンスは、お酒が入っているとテンションが上がりますね。
そして、おでん。
コースメニューにはありませんので、追加なのではないかと。
半熟煮卵がおいしいんですよ！
なんだかとってもボリューミーな手羽先のからあげとフライドポテトの盛り合わせ。
この辺りのジャンクな感じ、いいですよね。
プリプリ海老チリマヨ温泉卵添え。
確かにプリプリな海老がおいしい。
辛さが温泉卵もあいまって、かなりマイルドです。
でも、プリプリした海老の食感はおいしかったな～。
ここで、ビーフシチュー的な何か。
パンにつけていただくもよし、そのまま食べるもよし。
うまい。
生ビールはヱビスだけでなく、黒生もいただけます。
ビーフシチューなどに合わせるのであれば、これはいいですね。
っていうか、飲み放題にこのビールが含まれることがうれしい。
ご飯はドラゴンボール寿司その日の鮮魚寿司。
こういうの、食べ慣れてないと、そしてちょっといただくにはおいしいですね。
〆のお味噌汁も、魚介出汁がしっかり感じられておいしかった。
〆の一口デザートはブラウニー。
あま～い。
コース料理は、今回のベースになった3500円の「とどの胃袋コース」、4500円、5500円のコースがあります。
それ以外のアレンジも可能なのもありがたいですね。
幹事をする場合、おつりの用意も面倒なので、切りのいい数字でお願いできるのはありがたいなと思います。
また、20名程度入る半個室の席があるのもありがたい。
そこまで周りを気にせずにみんなで騒ぐことができるのもありがたいですね。
いやはや、ごちそうさまでした。