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withupdesignworx 口コミ1,301件フォロワー516人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

干しエビ香るスープともちもち麺がたまらない！

小田急線町田駅より徒歩3分、2004（平成16）年
創業のラーメン店「いぶし銀」さん。

以前から存在は知っていたものの、行くたびに
臨時休業だったりと振られていました。
今回、たまたまお店の前を通りかかったところ
営業されているし、席も空いてる様子！

さっそく店内へ入り、左上からの法則に従い
食券機でGT（干しエビ＋肉出汁）を購入です。

しかしタッチパネル式って私の手だと反応しない
ことが多いんですよね…前世からのカルマなのか。

さてさて、カウンターに座り待っていると
念願のいぶし銀さんのラーメンとご対面！
干しエビの香りがふんわり香り食欲を唆ります。

スープは干しエビ風味のあっさりスープ！
干しエビが最初にガツンときたあと、
出汁の旨みが口いっぱいに広がります。

麺は少し太めの縮れ目中太麺。
これがもちもちと美味しく、スープとの絡みも
ばっちり！この麺、好きだなぁ。

チャーシューはびっくりするほどホロホロ柔らか、
まるで飲めるチャーシューですね！
バーナーで炙った香ばしさも良く、これをアテに
ビールが飲みたいレベル。

中央に鎮座する可愛らしいナルトの存在や、
水菜や玉ねぎのアクセントも素晴らしいです。
気付けば味変する間も無くあっという間に完食！

このレベルならラーメン百名店に選出されても
おかしくないのになぁ。

それだけ美味いと思える一杯でした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	いぶし銀（【旧店名】風来房）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	042-728-9295
予約可否	予約不可
住所	東京都町田市原町田6-29-4 寺田ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小田急線町田駅東口より徒歩3分ＪＲ横浜線町田駅中央口より徒歩８分町田駅から515m
営業時間	月・火・木・金 11:30 - 14:00 18:00 - 21:00 土・日・祝日 11:30 - 15:00 18:00 - 21:00 水定休日 ■ 営業時間 [土・日・祝祭日] スープがなくなり次第終了 ■ 定休日第2第4木曜日　（年末年始・夏期休業あり）
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	14席（カウンター8席、外テーブル6席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://ramenibushigin.jimdofree.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ ramen.ibushigin https://twitter.com/Ramen_Ibushigin https://www.instagram.com/ramen.ibushigin/
オープン日	2004年6月10日
初投稿者	nyaho2（25）