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初めて感じた新鮮な味わい( *´艸`)
この日は金曜日の仕事帰りに無性にラーメンが食べたくなり、以前から気になった府中駅周辺の家系ラーメン系列「大和家」を訪問♪
店内に入ってすぐ脇の券売機にて、何にしようか色々と迷った結果、期間限定の「煮干し豚骨ラーメン」を注文。
注文したメニュー(税込)
●煮干し豚骨ラーメン(期間限定) 800円 & 味玉 100円
※麺の硬さ・・・普通、味の濃さ・・・濃い目、油の量・・・少なめ
→煮干しから取ったダシな為か、見た目から如何にも濃い目の味付け感漂う期間限定ラーメン(^^♪
それでは、豆板醬・ニンニク・コショウを入れて早速いただきま~す♪
スープは凄く濃厚で煮干しのダシが思う存分に発揮されているような感じで、麺も少々縮れた中太麺でスープと旨く絡まってとにかくサイコー( *´艸`)
また、トッピングした半熟卵もスープとの相性も抜群過ぎて、最早自分の中でラーメンには欠かせない存在となってしまった程(*´Д`)
前回の国立の大和家同様、ライスは無料でおかわりも自由なので、安価でラーメン&ライスを同時に食べたい人に是非おススメ(*'ω'*)
これからも各地の大和家を含めた家系ラーメンを食べ歩いていくぜ(^^)v
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S.E.collection
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店舗情報の編集
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店名 |
府中大和家(ヤマトヤ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
042-335-1088 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩:京王線「府中駅」より4分ほど 府中駅から272m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
27席 (カウンター19席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年8月1日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ジメジメとした梅雨真っ只中の6月
この日は以前訪れた府中駅前の大通り沿いに位置する家系ラーメン店「大和家」を再訪♪
お店の外からでも相変わらずのように賑わっている様子で、店内もほぼ満席状態(゚Д゚;)
それでもカウンター席は運よく空いていたので、難なく座る事ができた(≧▽≦)
注文したメニュー(税込)
●味噌ラーメン 830円 & 味玉(トッピング) 100円
→麺の硬さ・濃さは普通、油は少なめで注文♪
出されたそばから味噌の香りが漂い、味噌ラーメン好きの自分にとってはたまらんかった(*‘ω‘ *)
それでは早速、いざ実食(^^♪
麺は中太麺でモチモチとしていて歯応えや喉ごしも良く、味噌や豚骨をベースとしたスープや海苔やチャーシューといった具材ともしっかりと絡んでより深イイ味を醸し出している印象が強かった( *´艸`)
●ライス 無料(終日)
→家系ラーメンのマストといっても過言ではないライスが無料で食べられるので、今回もガッツリ頂きました(*‘ω‘ *)
およそ1年振りに訪れたが、以前よりも値段が高くなった印象はあったものの、味のクオリティはさほど変わっていなかったので、それだけが救いかもしれない。
ごちそうさまでした(^^)/