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調布:本年もありがとうございました。
今年の年越しは
調布の人気店、
清水で。
バイトが多数いるものの
店主ひとりで仕切ってるようなので
シングルタスクシーケンシャルオペで
料理やお酒の出方がバラバラだったが、
関西人にも合う優しい味わいの料理を堪能。
ビールで乾杯♪
アンキモ
有馬煮は実山椒を使った佃煮だが、
濃い味と思いきや、優しい味わい。
だしまき
アンキモで優しい味わいかと想像した通り、
穏やかで上品な仕上がり。
鴨
3枚炙りと書いてあるので喧嘩となるかと思いきや、
半分にカットして6切れになっていて均等に分け合う。
漬物
ワサビがかなり効いたキュウリの漬け物、
いい甘い酸味の赤カブ、
さっぱりした白菜漬け。
花巻そばで締めたが、
ちぎり海苔ではなく大きな海苔が3枚。
焼き海苔の香ばしさいっぱい。
優しいツユ、のど越しのいい蕎麦、
薬味がワサビ、
これが新鮮、七味と一緒にかける。
今年一年ご覧に来ていただきありがとうございましたm(__)m
この日頼んだもの:
あん肝有馬煮680円
だし巻き玉子680円
鴨炙り焼き830円
漬物3点盛り680円
花巻そば小盛り980円
花巻そば1,080円
ビール小瓶@420円x2
李白熱燗780円
国権熱燗@830円x4
合計9,870円
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まめぞう
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店名 |
調布 清水
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理、日本酒バー |
お問い合わせ |
042-444-4716 |
予約可否 |
予約不可 順番にご案内します。直接お気軽にご来店ください。(電話は不通) |
住所 | |
交通手段 |
京王線「調布駅」徒歩3分 調布駅から207m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6810373999480 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
個室のご利用は個室料5% |
席数 |
23席 (1階:4人席/1卓 カウンター3席 2階:4人席/1卓 2人席/4卓 特別個室4人席/1卓) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 食事中に喫煙される方のご利用はご遠慮ください。受動喫煙ゼロの店。 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください |
空間・設備 | 落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ドレスコード | 過度な化粧香、香水、柔軟剤などにおいのするものはお控えください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年4月19日 |
備考 | |
お店のPR |
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***** |
その他リンク | |
初投稿者 |
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前回は大晦日の年越しで訪れた。
なかなか美味しかったので
通常営業の時にメール予約してでかける。
「ちょっとおまかせ酒肴セット」(2,980円)
を頼んでおく。
前菜、だし巻き玉子、天ぷらがセット。
これを予約した場合、
最後に蕎麦を頼むのがお約束らしい。
予約名を告げると、
2階の予約席にどうぞ。
急な階段をあがり、
奥の2人席に。
ここはQRコードを読み取って
スマホでオーダーする方式。
あるいは電子呼び鈴を押しての口頭注文も可。
女子スタッフが来たので
「キリンラガー小瓶」(420円)を2本お願い。
乾杯♪
間もなく
前菜盛合せが
それぞれに届く。
その種類の多さにちょっとテンションがあがる。
これだけで随分お酒が進みそう。
菜の花、花山葵、
ローストビーフ、
筍、松茸、
ホタルイカ、ウドキンピラ、
タコ煮、ながらみ貝
なんと9種類!
中でも
ながらみ貝は
高知のグルマン
高知ラガーくすくす氏
https://tabelog.com/rvwr/000535236/
に紹介されて行った
「かもん亭」
で初めていただき、
その旨さに感動したので
まさかここでまた出会えるとは。
https://tabelog.com/kochi/A3901/A390101/39001888/dtlrvwlst/B274546536/
前菜盛合せは
全体的に西の方の出身者には
割と濃い目の味付けかな。
美女は「李白」(780円)のぬる燗、
私は麦焼酎「ちんぐ蕎麦湯割り」(680円)
に変更。
出汁巻きが届く。
大晦日にいただいたので
その旨さは経験済み。
変わらぬ旨さ。
続いて天ぷら盛合せ。
海老、キス、蕗の薹、こごみ、空豆
など春の息吹を感じさせるもの。
天つゆと塩でいただく。
結構お腹は満たされたので
「せいろ少なめ」(780円)
を2つ、これだけスマホからオーダー。
いい〆具合のコシのある蕎麦、
辛汁はカツオ出汁香る、
やや甘めの仕上がり。
蕎麦湯で仕上げ、
テーブルでクレカ決済。
御馳走さま。