ドンブラボー(Don Bravo) - 国領(イタリアン)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

ドンブラボー

(Don Bravo)
イタリアンTOKYO百名店2023選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

クラシックなイタリア料理に和のエッセンスを。わざわざ訪れる価値のある、唯一無二のレストラン

調布市・国領にありながら、遠方からも多くのゲストが訪れる『ドンブラボー』。国内外の星付き店で研鑽を積んだシェフ平雅一氏が供するのは、クラシックなイタリアの郷土料理に"日本人としての食体験"を落とし込んだ繊細で独創的な料理と、本格的な窯で焼き上げるピッツァだ。東京で確かな存在感を放つ、気さくでカジュアルなレストラン。自由な発想にあふれた、ここでしか味わえない一皿を求めて国領の地を訪れたい。

お店のこだわり

料理人

平雅一氏(タイラマサカズ)─真摯な姿勢で料理と向き合う

平雅一氏(タイラマサカズ)─真摯な姿勢で料理と向き合う

料理

イタリア郷土料理の新しい可能性を示す、繊細で独創的な一皿

イタリア郷土料理の新しい可能性を示す、繊細で独創的な一皿

空間

シンプルながらも遊び心を感じさせる、居心地のよい空間

シンプルながらも遊び心を感じさせる、居心地のよい空間

コース

ディナーコース

9品前後で構成される緩急のあるコースは、旬の食材を使用しイタリアンをベースに和のエッセンスを感じる料理が並ぶ。 コースの中で出される軽やかなピザもお楽しみください。

13,200(税込)

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口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ドンブラボー(Don Bravo)
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、ピザ
予約・
お問い合わせ

042-482-7378

予約可否

予約可

【コースご利用のお客様】
苦手な食材、アレルギー、その他のご希望などは前日迄に必ずお知らせください。当日に対応出来かねる事もございますのでご了承ください。
キャンセルは4名様以下のお客様は、一営業日前の21時まで。
5名様以上の団体様は1週間前の21時までそれ以降は100%のキャンセル料が発生します。
コース利用テーブルからは別途10%サービス料を頂戴します。

住所

東京都調布市国領町3-6-43

交通手段

京王線国領駅南口徒歩3分

国領駅から249m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 水・木

    • 定休日
  • ■ 定休日
    休業日に関してはHPをご確認ください
予算

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

13,200円(税込)コースをご利用のテーブルでは10%のサービス料を頂戴いたします。

席・設備

席数

15席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店の外に灰皿

駐車場

駐車場、駐輪場はございません。近隣のパーキングをご利用ください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.donbravo.net/

公式アカウント
オープン日

2012年6月

初投稿者

urisukeurisuke(16)

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環境や社会への取り組み

フードロスの削減

コースを作る際に出た食材の端材を調理し、姉妹店で提供をしています。

サステナブル食材の活用

サステナブルな海を目指すシェフが集まるプロジェクト「Chefs for the blue」に参加し、サスティナブルシーフードについての啓蒙活動に協力しています。

環境保護への取り組み

「Chefs for the blue」の活動としてサスティナブルシーフード「うみとさち」へ参加して、環境に配慮した生産者から食材の仕入れをしています。

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [火]
     12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [水]
     定休日
    [木]
     定休日
    [金]
     12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [土]
     12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [日]
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    ■ 定休日
    休業日に関してはHPをご確認ください

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    京王線国領駅南口徒歩3分

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