酒彩 ぎま
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
酒彩 ぎま（酒彩 儀間）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、沖縄料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-443-1150 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
東京都調布市西つつじヶ丘1-29-38 |
| 交通手段 |
京王線 つつじヶ丘駅 徒歩5分 つつじケ丘駅から272m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、Diners、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にパーキングあり |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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郊外としては珍しく予約が必要なことで有名な「ぎま」へ当日電話予約をして行ってきました。家族４名での食事です。店内は明るい白を基調とした清潔感のある印象です。カウンター席は寿司屋らしくネタケースがならび、カウンター内には生簀にアジ、サザエが見えます。掘り炬燵の小上がり席が４卓。スペースが広くとってありゆったりとできます。トイレが和式なのが？？ですがこちらもスペースは広く装備もお店のこだわりが見えます。
さて、食事ですが寿司・沖縄料理・創作料理が中心にかなりのラインアップになっており選ぶのに苦労します。何度もTVや雑誌で取り上げられた店なのではずせないのが「アボカド・ロール」。正式名は「アボカドの棒寿司」でした。￥８００とは思えないまさに「逸品」でした。目で見て美味しく、食べてみてまた美味しい。職人技のなせるまさに芸術の作品でした。
カニみそサラダも小高く盛り付けられ大迫力です。４名なのでたいらげましたが、もし２人なら厳しい～！というボリュームです。料理はどれも及第点を超えるもので美味しくいただきました。アボカドのタルタルは中にマグロやら白身？の魚が入っておりこれまたアイデア・味ともに優れた創作料理でした。これもボリュームが凄く、２名ならOUT!かも。
今日は盆明けの雨の日曜とあり満席にはなりませんでしたがご主人ご夫婦の他に女性のホールスタッフが２名いました。ドリンクのお替りを聞いてくれなかったため、お替りのタイミングを逸してしまったことが残念でしたが。
ともあれ、夜の食事としては久しぶりに「素晴らしい」お店に出会うことができ大満足のディナーとあいなりました！！
また、必ず伺うと思います。
本当に「ごちそう様でした！」 ご主人の笑顔も素敵でしたよ！