八割(深大寺)そば♪ : 一休庵

一休庵

(いっきゅうあん)

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

八割(深大寺)そば♪

現在、調布の深大寺で開催されている「深大寺そばまつり」に今週の月曜日は
『湧水』さんでランチを食べてから蕎麦屋の食べ歩きをしようと思っていましたが、
行きたいお店の『一休庵』さんが定休日だったので日を改め今日ランチを食べました♪
一休庵さんは、深大寺の山門脇の亀島弁財天池の前にあり、
入口横の大きな水車と狸の置物が目印です。

亀島弁財天池の前の参道からガラス越しに蕎麦打ち場が見えます。
深大寺周辺の蕎麦屋では現在唯一、「一休庵」さんだけが
完全自家製粉の蕎麦粉で打つ蕎麦を提供しているそうです。
この店では、「十割そば」1,100円(税込)、そば粉九割の「一休そば」1,050円(税込)、
そば粉八割の「八割そば」880円(税込)の3種類があります。
期間限定で「柚子そば」1,150円(税込)もがありました。
古民家風の建物に入ると、落ち着いた雰囲気の店内でテーブル席とお座敷があり
空いているテーブル席に座りました。

手打ち八割蕎麦の「もりそば」を注文し、本山葵150円(税込)をトッピングすると
約3分後に着膳しました。
もりそば、徳利に入った蕎麦ツユ、蕎麦猪口、薬味は刻み葱、蕎麦湯、
トッピングした静岡県産の本山葵がついていました。
淡い茶を帯びた中細打ちの蕎麦はエッジの立った見事な仕上がりで
見た瞬間に美味しいということが伝わってきました!
摺りたてのフレッシュな香りとクリーミーな本山葵をつけると
一段と蕎麦の美味しさが引き立ちました。
そして出汁の効いたやや濃いめの蕎麦ツユは汁二分でいただきました。
釜湯をそのままの状態で出したような蕎麦湯を
残った蕎麦ツユで割り、極上の蕎麦スープを3杯楽しみました♪
深大寺の蕎麦屋さんの中では一番値段が高いと思いますが
蕎麦に対するこだわりがあり、期待通りに美味しい蕎麦をいただきました!

会計カウンターの上に店内の石臼で製粉した蕎麦粉が置いてありました。

そこに店主の内野氏がいらしたので、今年1月にテレビ東京の「ニッポン行きたい人応援団」で
この店のことを見たと伝えると、
嬉しそうに今月中旬にまた放送されるとの情報をいただきました。
2021年に開催された東京オリンピックの男子サーフィンで銀メダルを獲得した
五十嵐カノア選手は甥っ子さんになります。

  • 一休庵 - 一休庵

    一休庵

  • 一休庵 - 蕎麦打ち奈(外側)

    蕎麦打ち奈(外側)

  • 一休庵 - お品書き

    お品書き

  • 一休庵 - 店頭のおすすめ

    店頭のおすすめ

  • 一休庵 - 店内

    店内

  • 一休庵 - 蕎麦打ち場(内側)

    蕎麦打ち場(内側)

  • 一休庵 - 八割 もりそば

    八割 もりそば

  • 一休庵 - 八割そば

    八割そば

  • 一休庵 - 八割そば

    八割そば

  • 一休庵 - そば湯

    そば湯

  • 一休庵 - 蕎麦粉

    蕎麦粉

  • 一休庵 - 一休庵

    一休庵

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店舗基本情報

店名
一休庵(いっきゅうあん)
ジャンル そば、うどん
お問い合わせ

042-482-6773

予約可否

予約不可

住所

東京都調布市深大寺元町5-11-2

交通手段

京王線調布駅またはつつじヶ丘駅、中央線吉祥寺駅または三鷹駅より「深大寺」行きバス乗車、「深大寺」下車、徒歩約3分

調布駅から1,785m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

80席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://jindaiji19an.com/

備考

営業時間内でも手打ちそばが売り切れ次第営業は終了いたします。また、営業の状況は変化いたします。投稿していただいた時点での写真等によるお品書き、そのほかの情報、営業日、営業時間等は現時点でのものと一致していない場合がございます。ご来店前に必ず、一休庵のホームページもしくはお電話にて、お品書き、開店・閉店時間等詳細をご確認くださいますようお願い申し上げます。

初投稿者

Y.J.M.Y.J.M.(7)

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