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ぶたみみ
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店名 |
たけちゃんにぼしらーめん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
042-441-2740 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京王線調布駅東口下車 徒歩1分 調布駅から82m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
32席 (テーブル6席、カウンター16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 1台あったが2012.7.1から無くなった。近隣にコインパーキングあり。 |
空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年11月4日 |
備考 |
1994年4月 深大寺にて創業 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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まるにぼ@防府市の修行先のお店もラーメンの通販を開始したとのことでポチっ(*⁰▿⁰*)
説明書がA4にびっちり3枚!!笑
事前に解凍することの必要性、スープは沸騰させない、丼は温める、トッピングは麺あげのギリギリになどめっちゃ丁寧です♪
ちなみにこれ以外にも明細など3枚もあります笑
真面目で誠実な大将なんでしょうね(^^)
お土産らぁ麺(塩・醤油) 2,844円(4食)
チャーシュー、メンマ付き
真剣に調理してネットを参考にトッピング!
こちらのお店はチャーシュー、メンマが付いているので自分で用意するのはネギ、海苔、ナルト、柚子皮くらい^ ^
スープ飲むと
「うんまぁ(●´ω`●)」
煮干しに鰹、豚の複雑かつ繊細で奥深いスープ♪
確かにまるにぼのお師匠らしい味わいのスープですが、クオリティは想像を上回ってきました!
煮干しが全面に出るのではなく、鰹が強く感じられ、後から鶏豚の動物系の旨味が追ってきます。
無化調でこのクオリティは本当に凄いです。
自家製も加水低めのゴリポキ麺で旨し!(*゚∀゚*)
もっと加水は高いのかと思っていたので予想外でした。
しかし、見た目の美しさの通り美味しい麺です(*´꒳`*)
バラロールのチャーシューは初期のまるにぼと同じ。
このチャーシューがまた美味しいんですよね♪
メンマはほんのり煮干しの香りがあります。
スープで炊いているのでしょう。美味しいです(●´ω`●)
美味しい塩ラーメンでした(о´∀`о)
後日、たけにぼ醤油ラーメンも実食!
ベースのスープは塩と同じなんだろうと思いますが、醤油は酸味?もあってまた違った美味さ(*´꒳`*)
この醤油の感じ、どこかで食べたことあるけどどこだろう?
このスープには柚子皮も相性良くていいですね(^-^)
味も素晴らしかったのですが、梱包や説明書が本当に丁寧で印象でした!
「これはいつか必ずお店に行かなきゃ!」
と思わせてくれました(^^)
あと、送料は別途かかりますが、一食700円は間違いなく有名ラーメン店では最安!!
儲けでてるのか、心配です笑
ご馳走さまでした!
通販サイトはこちら↓
https://takenibo.stores.jp