こじんまりとした雰囲気の良いお蕎麦屋さん : 手打ち蕎麦 かな井

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

こじんまりとした雰囲気の良いお蕎麦屋さん


休日、午後2時過ぎに通りがかり、入店しました。
カウンター2席、二人がけ×3、四人がけx1、
こじんまりしていて席間に仕切りは無いですが、常に微風が通っていて、かつお店の方が都度、アルコール清拭されているので、安心感はあります。
メニューとおしぼり、冷たい蕎麦茶を出していただきます。

夏そば(ぶっかけ、茗荷、わかめ、オクラ、ネギ、胡麻、キュウリ等の夏野菜)を注文。なぜか「お蕎麦と一緒にいかがですか?」と書かれていた煮卵を、ラーメン屋さんみたいだなと思いながら追加。

古河産の常陸秋そば粉とのこと。
かやく蕎麦(と勝手に呼んでいる具の乗った盛りそば)の場合はあまり出てこない蕎麦湯も出してもらいました。
平たい細麺。蕎麦の比率が高いのでしょうか、濃い印象です。しかし田舎蕎麦っぽいガサ付き感(個人的にはそういう蕎麦が好みだったりしますが)はなく、あくまでも江戸前っぽい端正な舌触り。挽きが細かいのかくるみでは無いからなのか、そこまではわかりません。
かけつゆもおとなしいのか、出汁の印象も塩気も強くなく、目立たない感じでした。
煮卵は・・・ええと煮卵でした、はい。かけそばの方がよくあうかもしれません。

お値段的にはさほどお得でもお高くもなく、きちんとした素材できちんと作られたお蕎麦だからこんな感じか、と納得できる感じ。
お蕎麦屋さんといえば、宵の口に気の利いた酒肴とお酒がお決まりです。が、緊急事態宣言延長下では相変わらずこの王道が取れず、本当にお店は大変だと(そして客は残念だと)思います。

次回は天麩羅も試してみたいと思いました。

  • 手打ち蕎麦 かな井 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 手打ち蕎麦 かな井

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル そば
住所

東京都国立市2-3-4 ブランズ国立104

このお店は「国立市東4-26-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

国立駅から503m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~14:30 17:30~20:30


    ■定休日
    月曜日・火曜日(祝日の場合は営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://sobakanai.amebaownd.com/

公式アカウント
オープン日

2018年2月16日

初投稿者

パドルグラムパドルグラム(4445)

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