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店名 |
閉店
手打ち蕎麦 かな井
|
---|---|
ジャンル | そば |
住所 |
このお店は「国立市東4-26-1」から移転しています。 |
交通手段 |
国立駅から503m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
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ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年2月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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国立駅南口から東南に延びる旭通りを5分ほど行くとお店があります。
2018年2月に新装開店されたとのことで、店内はシンプルで落ち着いた雰囲気。席はカウンター2席と2人掛けテーブル5卓で計12席とこぢんまりしています。
平日の18時過ぎに伺いましたが先客2組。その後お客さんが続々と訪れ、小一時間ほどで満席になっていました。
だし巻きたまご 750円
エビスビール中瓶 650円
せいろ 700円
揚げそばをつまみに瓶ビールをいただきます。エビスビールうま~♡
ほどなくして、だし巻きたまごが到着。お蕎麦屋さんらしいプルプルジューシーなだし巻きたまごで、味は結構甘めです。
そのままでも美味しいですが、醤油、大根おろしとの相性もいいですね。
蕎麦は細打ちで、しっかり冷水で締められた硬質食感タイプ。つゆは鰹出汁ベースでスッキリ。
そば湯は初めからお膳に乗っていましたが、かなり白濁していたので、そば粉を少し加えたタイプかと思います。ルチンたっぷりで身体に良さそう♪
接客は若いバイト君2名でしたが、慣れない部分はあるものの一生懸命で悪くなかったです。店主さんは厨房に籠もりきりですが、お会計時には明るく元気に挨拶して下さいました。
こちらのお蕎麦はかけでも美味しそうなので、次回は温かいお蕎麦をすすりつつ燗酒などいただいてみたいと思います。
ごちそうさまでした。