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国立隠れのパン屋さん。(工房)
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みんみん0117
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店名 |
タルムリエ
|
---|---|
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
0425-76-4178 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR国立駅下車、旭通り徒歩8分 国立駅から985m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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隠れの隠れのパン屋さん!
というか、天然酵母パンのお店で、
お持ち帰りしかできない。
内部は、工房に近い感じ。
牛乳、卵、砂糖などを一切使わない、
無農薬の小麦粉で作られたものばかり。
店長1人で作りながら販売もしているようで、
お店が無くならないことだけを願ってる。
ちなみに、私が関わっているカフェで、
こちらのパンを使わせていただいている。
なのに来店は初めて。申し訳ない。
散歩ついでに寄っただけなので、
手持ちで食べれるパン、カラッツを購入。
140円。
店長に聞いてみたところ、
レーズンやブルーベリーより、
甘い果実とのこと。
タルムリエさんのパンは、
結構ドイツパンのように硬いので、
ふわふわのパン好きにはあまりおすすめしない。
普段カフェで食べているパンは、
チーズ乗せて5分焼くとすごく美味しい。
(あるいは焼いた後にバター)
でも今回購入したカラッツは、
そのまま食べても全然美味しかった。
しかも紅茶との相性抜群!!!止まらない!
ちなみに食べたいと思ってたパンは売り切れてた。(イチジク入りの食パン)
新年、また挨拶ついでに他のパン買いにいかないと。
看板はないので(窓越しの紙が全部)
テクテク歩いて行けば、あったー!って感じ。
見つけることができない人もいるらしく、
意外とこれが細やかな嬉しさでもある。笑