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店名 |
閉店
お米パン工房 MAGOME 国立店(マゴメ)
|
---|---|
ジャンル | パン |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線「国立駅」南口徒歩6分 国立駅から393m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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・黒米ビーフカレー ¥200
・発芽玄米メロンパン ¥180
JR中央線国立駅から徒歩5,6分のところにあるパン屋さんです。
米粉を使ったパンが特徴です。
店内清潔で、ディスプレイに各種パンが並んでいます。
店員さんに欲しいパンをオーダーし、取ってもらう方式の販売方法です。
プレーンなパンも気になるところでしたが、今回は直感的に食べたいと思ったデコったパンを購入することにしました。
家に帰って頂きました。
[黒米ビーフカレー]
生地の中に黒い粒々の混じったカレーパンでした。
黒米の良さが出ているのかは正直わかりませんでした。
生地が良く伸び薄く膨らんでいました。
カレーの味は極めて普通。
表面にパン粉がまぶしてあるので完全なグルテンフリーではないかも、と思いました。
米粉だからって極端にムチムチしているわけでもなく、多分全く情報がないまま食べていたら油っぽくないカレーパンだね、というぐらいにしか思わないかも。
逆にいうとそれぐらい普通に米粉でパンを作れているのが凄いと思いました。
[発芽玄米メロンパン]
これまたびっくり。
普通です(笑)。
サイズ的には一般的なメロンパンよりもひとまわり小振り。
表面のクッキー生地は余りサクサクにせず、しっとり柔らか目。
中の生地に至っては、意識して食べないと全く米粉とはわからないです。
しっかり噛み締めるとモチモチ感がでて米粉らしい食感を感じますが、
普通食べるとちょっと生地がしっかりした固めのメロンパンだな、と思う程度です。
もう1つ大きな違いは小麦のような芳醇な香りは皆無で、むしろ無臭に近いこと。
強いて言えばクッキー生地の淡い甘い香りに集中すると香りも楽しめるかと思います。
総じて普通のパン屋さんとしては普通。
米粉のパン屋さんとしては、米粉らしさを出さない普通のパンを装う個性的なパン屋さんでした。
御馳走様でした。