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フィオレット
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魚介のうまみをたっぷり味わえるパスタとメイン料理
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はらぺこ番長
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
フィオレット（Fioretto）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
042-572-1923 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
谷保駅から歩いて8分くらい 国立駅からバス5分(国立高校前)の前 歩いて15〜20分位 谷保駅から603m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 高さが180センチくらいまで |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2006年11月2日 |
| 初投稿者 |
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週末の早い時間にディナーで訪問。
数年前にディナーでお邪魔した時のサマートリュフのパスタのおいしさに感動した記憶があり、
駅からやや遠いですが行くことを思い立ちました。
国立駅からはバスで数分、「国立高校前」で下車、目の前です。
谷保駅からは徒歩１０分程度。
車でいく場合は谷保駅の商店街近くのコインパーキングに停めていくと徒歩５～６分でしょうか。
ディナーのコースは二種。
１、前菜／パスタ／メイン／デザートのコース(¥4500)
２、前菜orパスタ／メイン／デザートのコース(¥3500)
ほかにアラカルトもありました。
私たちは4500円のコースに。
前菜がとってもおいしかった！ポーションがそこまで大きくないので
ぜひ前菜付きを頼むことをお奨めします。
料金をプラスするとパスタを2種類にもできるようでした。大食漢はぜひ。
以下は頼んだもの。メインは仔羊や鴨といった肉類も気になりましたが、
魚介でまとめてみました。
前菜→ 金時ニンジンのムース、ウニのせ
生のマスのサラダ仕立て
パスタ→ イカスミを練りこんだ魚介のパスタ(具はキャベツ・トマト・イカ)
メイン→ 山口県萩産の鮮魚の煮込みスープ仕立て(具はソテーした鯛や貝)
まず前菜が2品出てきたのですが、最初のムースがとってもおいしくてうなってしまいました。
ウニ自体の味は濃くなかったのですが、ムースとウニの舌触りの微妙な差異がおもしろい。
マスのサラダは厚みのあるマスが3切れ程。マス自体がねっとりとした旨みをもっていて、塩味は薄いのにどんどん食べられちゃう。
イカスミの入った黒いパスタは、イカスミぽさはあまりわからなかったのだけれど
イカとしんなりとしたキャベツに魚介の旨みがしみ込んでいて、この出汁の旨みにやられました。
メインは文句なしにうまい！白身魚はまったく臭みがなく、こんがりと焼かれた皮目とスープの相性が抜群でした。
スープにパンを浸して食べるともう～ 至福。
デザートはアップルタルトにキャラメルアイスがのって、安定のうまさ。
最後のコーヒーをおなかに流し込み、大満足の夕食でした。
アクセスはやや悪いですが、国立駅前にあったらもっと価格があがっているでしょう。
タクシーならワンメーターで済みますし、ぜひ一度ためしてみてください。
気取ってないので気軽に行けるお店です。