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野菜好きには嬉しいイタリアン!ファーム トゥー テーブル デ サリータ|Karinオフィシャルブログ「Karin Diary カレーとパフェとカフェと…」Powered by Ameba
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店名 |
ファーム トゥー テーブル デ サリータ(Farm to Table De Salita)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ピザ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-7244 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線、西武国分寺線、西武多摩湖線「国分寺駅」北口より徒歩5分 国分寺駅から234m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
120席 (BF1にも 席あり) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 120人、立食時 140人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングを利用 |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、オープンテラスあり |
コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる、ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2016年3月17日 |
電話番号 |
042-312-0444 |
備考 |
当店は適格請求書(インボイス)登録済みです |
初投稿者 |
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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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野菜を使った焼き立てのピザが美味しい!
******************
国分寺にパフェのようなお野菜のバーニャカウダがいただけるイタリアンがある♪と聞いて気になっていたイタリアンのお店。
FarmtoTableDeSalitaファームトゥーテーブルデサリータに4人で行ってきました。
場所は国分寺駅、開発している北口から数分。オープンテラスの席もあって広々していていいですね。
~農場から食卓へ~厳選した野菜・食材を味わう素材実感型イタリアン
とHPにあるように店頭にはお野菜も♪
店内は広々奥に長いつくりになっています。壁にはこんな風にスタイリッシュにお野菜の写真も。
ディナータイムの早い時間帯だったので店内の写真も撮らせていただきました。
バーカウンターを通って奥には
ピザを焼く窯が!
また奥にはこうしてテラス席も。これからの季節はとっても気持ちがよさそう♪
まずはドリンク♪ワインの種類も豊富!日本のワインもありました^^まずは赤のスパークリングワイン♪タヴェルネッロランブルスコロッソ
そして友達はオーガニックのビールを。
飲めない2人はスムージー。お野菜にこだわったお店だからこそこの色!とっても濃厚な色で綺麗です。ベジタブルスムージートリプルベリー
ブルーベリー、ラズベリー、フランボワーズ、オレンジグリーン
ほうれん草、マンゴー、りんご。
ちなみにお水はハーブ&レモン入りというコダワリもうれしい☆
そしてお料理は
シェフのおまかせ前菜の盛り合わせ5種類。生ハム、きのこマリネ、ズッキーニマリネ、モロッコいんげんとドライトマト、真鯛のカルパッチョお肉にお野菜、そしてお魚とバリエーションのバランスも◎。お野菜が沢山使われているのも嬉しい~♪
そしてじゃーん!
パフェグラスに登場ー!美しい~!これが食べてみたかった~。
Royalfarmのバーニャカウダ。
15種類くらいはありそうなお野菜は旬のものからビーツやアイススプラウトなど珍しい西洋野菜まで沢山♪
アツアツのバーニャカウダソースにつけていただきます♪これはまたぜひ食べたい1品。野菜好きなメンバーなので盛り上がりました☆
2杯目は国産の赤ワイン♪マスカットベリー
友人は知多ハイボール
そしてピザ♪15種類くらいあるピザはどれも美味しそうで~。迷って1枚目はこちら!「ルッコラのサラダのピッツァ」これはすごーい♪しかもサイズも大きめサイズです!
トマトソース、オレガノ、グラナチーズ、ルッコラ、生ハム、フレッシュモッツァレラ、チェリートマトと盛りだくさんなピザ。ルッコラ&トマトの酸味に生ハムもたっぷり♪是非オススメしたい一枚!生地そのものもシンプルでこれは気に入っちゃいました。
そして珍しい~と「レンコンのジェノベーゼ」
モッツァレラ、バジルペースト、レンコン、ベーコン、グラナチーズバジルべースにレンコンの食感がとってもいい♪
そしてメインはお魚お肉と迷ってお肉!
岩中豚のTボーンステーキポテトがたっぷりのってアメリカンな雰囲気で登場♪油っこさはなく、甘みがしっかり!
こうして出てくるとついついポテトも食べちゃいますよね。
そして〆のパスタは芽キャベツ、青のりとしらすのペペロンチーノスパゲティーニ
パスタにも旬のお野菜を使って~っていいですね。
満腹ですがデザートも♪これはどれも絶品!マチェドニア。
フルーツたっぷりな上にバニラアイス。
そしてアイスの盛り合わせは
フランボワーズ、ピスタチオ、バニラ。
そしてティラミスが♪
これまたびっくりな姿!いちごたっぷり!またマスカルポーネが優しい甘さでバランスがとってもよかったです。
最後はハーブティーやコーヒーで〆♪
お料理もどれもお野菜たっぷりで見た目も味もとっても気に入りました。
お店の雰囲気もよくてまた店員さんもフレンドリーで親切!他にも食べたいメニューがあったのでまたここは行ってみたいです。
テラスはワンちゃんもOKのようでしたよ^^