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蒼井遊季
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蒼井遊季さんの他のお店の口コミ
店名 |
鶏そば ムタヒロ 2号店
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
042-328-4339 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線「国分寺」駅(北口)から徒歩4分 国分寺駅から245m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり お子様ラーメン無料! |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年9月22日 |
備考 |
★デリバリーは「ぶんじDELi」のアプリをダウンロードしてご利用ください!! |
お店のPR |
黄金色に輝く極上の鶏そばで、食べログ百名店に4年連続選出いただきました!!
「楽しい、美味しい、また来たい」の精神で早や9年、食べログ百名店、4年連続選出!!黄金色のスープと鶏油で国分寺のみなさんの心を掴んで離さない鶏そばは、つけそばでも召し上がっていただけます。さらに、油そば、担々麺もご用意。夜の時間帯の方が比較的お待たせしないと思われます。 |
初投稿者 |
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とにかくうまい。
ムタヒロ二号店さんは、鶏系のラーメンがレギュラーメニューです。以前食べて大変美味しかったので、今回もレギュラーメニューにしたかったのですが、限定の写真を店頭で見て、気が変わりました。なんせこちらのお店は、一号店の煮干しも二号店の鶏もめちゃくちゃうまい。綺麗に仕上げよう、ではなく、とにかくうまいと言わせよう、という感じがどちらも貫かれていて、ラーメンを食べる喜びを存分に味わわせてくれます。
そんなお店なので、限定だってうまいに違いないと思い、ちょっと冒険ではありますが、限定を選びました。
配膳の際に、マスターから「ちょっと変わってるんですけど、もしよかったら試してください」という言葉とともに、出されたのはなんとオタフクのお好み焼きソース。あとで試してみようと思いつつ、まずは出されたままでスープを味わいます。
うーん。らしいなあ。背脂の浮いた醤油ラーメンで、具には、牛スジの煮込みが載ってます。牛スジの甘みと背脂の甘みがスープに溶け込み、大変重みのある味わいのラーメンです。
牛スジも当然うまい。後半、レンゲに掬ったスープに、恐る恐るソースを投入すると、ソースの甘みとスパイスの味わいがスープとうまく絡み合い、より複雑な旨味が口中に広がります。
正直、レギュラーメニューとどちらが好きか、と言われれば、僕はレギュラーメニューですが、このラーメンもすごくうまいし、新しい味わいを恐れることなく探求する姿勢が素晴らしいと思います。
加えて、サービスもすごく心地よいです。適度な距離感を保ちつつ、食べ方や感想についてキャッチボールをする時間は、ラーメン好きにはたまらなく楽しいです。
まぜそばはまだ行ってないので、こちらも早くいかねば・・・