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店名 |
宝華らぁめん 国分寺店
|
---|---|
ジャンル | 油そば・まぜそば、つけ麺、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
042-324-6363 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
国分寺駅北口徒歩3分。 国分寺駅から184m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
26席 (カウンター10席、テーブル席4×4。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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JR中央線・西武鉄道国分寺線多摩湖線国分寺駅より徒歩2分。
北口ロータリーの右奥に面したビル地下1階に店がある。
こちらは2008年開業のラーメンと油そばの店。東小金井にある「宝華」の暖簾分け店で、本店は立川、こちらは支店。
本家の「宝華」は街中華的なメニュー展開なのだが、「宝華らぁめん」は基本的に麺のみの展開という違いがある。また「宝華」では油そばを宝そばと呼んでいるが、こちらでは一般的な油そばという名称になっている。
20:45頃訪問。先客9名、後客0名。この日は「自家製麺つけ麺 紅葉」「麺創研 紅 国分寺」の国分寺の人気店2店がお休みだからか、結構な繁盛ぶりだった。
まあ、私も「麺創研 紅」のBプランとしてこちらへお伺いしたんだけど。
注文はメニューを見ながら口頭で。代金は後払い。
基本メニューは油そば、醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、つけ麺。あとは餃子や焼きワンタンといったサイドメニューとご飯もの、ドリンク類。
油そばはおろし油そば、キムチ油そば、チャーシュー油そば、チャーシューおろし油そば、カレー油そばとバリエーション豊富。
今回のセレクトはチャーシューおろし油そば。大根おろしと油って背反する感じがするんだけど、実際どんな感じなのか試してみたくなった。チャーシュー増しにしたのは何となく。
店内はカウンターに10席と4人掛けテーブルが4つ。店員さんは若い男性が3名。
6分程でチャーシューおろし油そばが提供される。
丼の中に軽く縮れの入った中太麺との薄い醤油色のタレ。具は少し厚めの豚肩ロース肉の煮豚チャーシューが4枚、大根おろし、メンマ、貝割れ、小口切りの白ねぎと青ねぎ。別添えでラーメンスープが付いてくる。
麺は加水率中程度でそれなりにコシがある。タレは脂分は少なめで淡口醤油ベースかしら?思っていたよりあっさりしている。
この麺とタレに大根おろしを混ぜ込むと更にあっさり感が出て、なかなか美味しい。一般的な油そばだと酢と辣油を投入して味を調整するんだけど、こちらの場合はその必要を感じない。
チャーシューは温かくないコールドポークっぽい仕上がりなんだけど、ほろっとした食感で脂も良い程度に抜けているので、これはこれでまあまあ美味しく頂ける。
別添えのラーメンスープはまあ普通。油そば自体がしつこくないので口直し的な役割にはならない。
途中でちょっと味に変化を付けたくなったので、カスターセットにあった七味唐辛子を少々投入。大根おろしと七味って良く合うので、更に良い感じに。
麺と具と別添えのスープをきれいに頂いてご馳走さま。チャーシューがそれなりのボリュームだったのでかなりお腹いっぱいになった。
以前東小金井の「宝華」で頂いた宝そばはもう少し脂分が多かった憶えがあるんだけど、こちらのタレはちょっと違う感じで。まあ、大根おろしが入っているというのもあるが。
次回訪問時にはまずカレー油そばというのにチャレンジしてみたい。