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顎が疲れる太さと強さ！武蔵野のうどん
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calory
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
甚五郎 本店（じんごろう）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国分寺駅北口より正面の小路にはいってすぐ左手。徒歩２分。 国分寺駅から128m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
twitterは「JINGO6」 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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【再訪】もう３年ぶりくらいでしょうか。国分寺北口の有名なうどん屋、甚五郎へ。
このお店も国分寺北口再開発で閉まっちゃう予定です。
そう思うと何だか寄ってみたくなりました。
店構えは古い感じですが、実はお店自体はこの場所にオープンして１０年くらいなんですよ。
だからわざとらしいブリキの看板とかレトロさを出しています。
（後日お店自体は20年くらいで、こういうスタイルになってからは15年くらいとわかりました）
でもうどんの味は人気あります。まさに太くてごわごわの武蔵野うどん。
昔来た時は本当にうどんが乱切りで太いところはきちんと茹であがってなかったりしたけど、
久々に食べてびっくり。麺が均一に切りそろえられてます。。
そしてもっと地粉の灰色だったイメージでしたが、白くて美しくなってました。
でもなんだろ。漂白されたというかなんか香りもちょっと違和感がありました。。
もちろん美味しく戴きましたけど、何とも評価の付けようがないですね。
とにかく開発が進む前にもう一回食べられて良かったです。
毎日この店の前を通っているになかなか行かないお店でしたから。
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香川出身の方は「うどんは噛まずに飲む」なんておっしゃいますが、
こちらのうどんは噛まずに飲めません。死にます。
乱切りと言いたくなるほどバラバラに太く切られ、腰があるないでなく、結構硬いのがこちらのうどんの特長。
何で初めにこの店のログを書かなかったのかと思うほど、国分寺グルメの代表です。
多摩は江戸時代など元々豊富な水があったため、そばでなく小麦を育ててうどんを作ってました。
（玉川上水ができたおかげで国分寺崖線より北側、小平周辺は水に潤ったのですが）
なので実はうどんが郷土料理なのです。こちらのうどんは多摩うどんの特長とも言える、ぼそっとしたところがあります。
※昔祖母が作ってくれたうどんはもっと細かったですけどね。でも寝かして腰を出すようなことはしませんでした。
讃岐うどんが好きとおっしゃる方にはえっ？と思わるような歯ごたえ。
でもとにかく太くて長いので食べ応えは十分です。（少しづつよく噛みましょう、消化できません）
もしお試しになるなら鴨つけうどんがお勧めです。（ラムつけもありますが、ちょっとラムがマトン状態かな）
非常にコクがあっておいしいです。暖かいおつゆと冷たいうどんの組み合わせが逝けます。
同じように食べ応えのある太いうどんは甲斐のほうとうもありますが、一味違います。
もし他方から国分寺にお越しの方、是非昼食にはご検討下さい。
尚、最近はそこまで混んでないようです。