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店名 |
平右衛門
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
042-383-2822 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
中央本線「東小金井駅」南口より、徒歩約2分 東小金井駅から152m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの商店街にコインP有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年2月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東小金井駅 南口近くの【めん屋 平右衛門】さんに初訪問した。
気になるメニューは生醤油。
ラーメンとつけ麺で 迷ったがラーメンをオールスターで頂くことにした。
■ 生醤油ラーメン オールスター 大盛 1000円。
此方では 特製をオールスターと言うようだ。
大盛(210g )が無料なので大盛にした。
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麺線を揃えた清湯醤油の美しき一杯。
チャーシューは炙りのバラが二枚と低温調理の肩ロースが一枚。
海苔三枚、細メンマ、小口の白ねぎ、白髪ねぎ、味玉が載る。
まずはスープから…。
煮干しの香ばしさが鼻腔を抜ける。
これは煮干し油を使っているのかもしれない?
次に麺を啜る。
北海道産の小麦100%の自家製麺は細ストレート。
しなやかで啜り心地が良く食感は中加水な感じ。
とろける感じの炙りとローストポークのようなレアチャーシューが秀逸に旨い。
スープは最初の煮干し感のある風味から生醤油と節系魚介の上品な和出汁の味わいに変化した。
地味な感じはあるが、味わい深く美味しかった。
食べる価値はあると思う。